番茄酱怎么做才能保存时间长

时间:2022-07-23 13:01:33 阅读: 最新文章 文档下载
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。


番茄酱怎么做才能保存时间长



1、做法:洗干净的圣女果,用60-70度左右的开水浸泡一会儿,大约三分钟,皮儿就会自然脱落。

2、把所有的圣女果的皮儿扒完,装到一个干净的碗中,备用。 3、料机里加上一点清水,把去完皮儿的圣女果放进去,转动30秒彻底捣成泥状。

4、将打好的番茄泥倒入小汤锅内,中小火加热。锅开之后,加入适量的冰糖,可根据自己的喜好来调整冰糖的多少。

5、锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。

6熬至粘稠,“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬23分钟即可。柠檬是很好的抗氧化剂,可延长番茄酱的保存期。



1 1




本文来源:https://www.wddqw.com/doc/12202e0cc6da50e2524de518964bcf84b9d52dd9.html