番茄酱可以做什么美食 文章导读 番茄 酱能够做的美食非常的多,有说可以做蔬菜卷饼,也可以用番茄酱来蘸 薯条 吃,味道也非常的不错,当然也可以做很多菜肴,比如说可以用番茄酱来做锅包肉,做 里脊 肉,或者是炒 大虾 等等,都是比较好的家常的做法。平时适当的吃一些番茄酱,对身体也是有好处的,有促进食欲,促进 消化 作用。 蔬菜卷饼 主料: 春饼 4张、生叶8片、 鸡蛋 2个辅料:番茄酱适量 蔬菜卷饼的做法步骤1将春饼蒸热待用, 生菜 片洗净沥干水分2鸡蛋加少许 盐 打散,用平底锅煎成蛋饼,2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼,大小与春饼差不多3将番茄酱均匀地涂在春饼上4将一面蛋饼放在上面,再涂一些番茄酱5放2片生菜叶,再将饼整个卷起来即可 番茄酱 炒鸡蛋 。 这种方法炒的鸡蛋,不仅颜色黄中透红,而且略带酸甜的口感,味道十分的鲜美,样子也十分的好看。做法很简单,那就是首先要嫩炒鸡蛋,不要发糊或变硬,在鸡蛋出锅前放上3-4条羹番茄酱,翻两下后马上出锅。 面条 中加番茄酱。 喜欢吃面的人多喜欢在面中加点 醋 。其实,如果你加2-3条羹番茄酱,面条的味道会更好,取决于你加的量的多少,你会觉得有点中式意大利面的味道,加番茄酱的面的颜色比加 酱油 要好看。 主要功效 番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β- 胡萝卜 素的2倍;医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、 肺癌 、 子宫 内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;尤其适合动脉硬化、高血压、 冠心病 、肾炎患者食用, 体质 寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/ecca55478ad63186bceb19e8b8f67c1cfad6eec3.html