课程教学大纲 一、课程介绍 （一）课程性质 本课程主要涉及动物细菌、病毒、真菌等病原微生物。本课程在预防兽医学学科中是动物医学专业等学生的专业必修课程，在本专业的基础知识中占有重要地位。课程的先修课程有《无机及分析化学》、《有机化学》、《基础生物化学》等课程。 （二）课程任务 本课程的任务是让学生掌握微生物学和免疫学的基础理论和基本知识，并掌握该课程要求的各种基本技能。本课程的教学大纲要求分为“掌握”、“熟悉”、“了解”三个层次，“掌握内容”要求讲深讲透，要求学生深刻理解、牢记并能口述自由表达，并能举一反三，融会贯通，应用这些理论解释有关生理现象以及应用于后续课程；“熟悉内容”要重点讲解，要求学生对此内容基本掌握；“了解内容”可概括讲解或让学生自学，要求学生理解并留有印象。 二、学习目标 （一）课程的总体目标与基本要求 通过本课程的学习，学生应达到： 1. 掌握细菌学基础、病毒学基础、真菌学基础、微生物分布与动物微生态、消毒灭菌和实验室生物安全、微生物的遗传和变异、菌种选育和保藏；掌握抗原、抗体、补体系统、免疫系统、免疫应答及免疫学的应用等免疫学基础知识。 2. 在基本技术操作方面，应掌握目前常用的微生物和免疫学试验技术，主要有显微镜使用、细菌制片、革兰染色及形态观察；培养基制备、器皿包装及常用仪器使用；自然界微生物分离培养；细菌培养特性观察及纯培养；凝集试验和沉淀试验等实验的基本原理和操作方法。 3. 掌握免疫学的基本理论和基本试验技术，并能初步运用这些知识分析和解决生产中的相关问题。 （二）各章节学习目标 章节名称 第一章 绪论 目标要求 掌握微生物的概念，掌握微生物学发展历史中重要的微生物学事件；了解微生物学的发展历史，了解微生物在动物医学领域中的应用。 第二章 细菌的形态与结构 第三章 细菌的生长繁殖和生态 掌握细菌的基本形态；掌握菌落的概念及其意义；掌握细菌基本结构组组成和特殊结构组成；掌握革兰阳性细菌和革兰阴性细菌细胞壁结构成成的差异性及革兰染色的原理；了解细胞壁与细菌形态、抵抗力、抗原的关系；了解细菌特殊结构与致病性的关系。 掌握细菌生长繁殖特点、细菌生长曲线分期及其特点；掌握细菌人工培养的条件及人工培养的意义；掌握培养基的概念；掌握细菌的呼吸类型；掌握致病菌、条件致病菌、SPF动物概念；了解培养基的分类；了解细菌在培养基上的生长现象、细菌的新陈代谢及其产物；了解细菌代谢与细菌生化鉴定、培养的关系；了解细菌代谢产物与致病性间的关系；了解水体、土壤和空气中微生物分布的特点及测定方法；了解正常动物体的微生物的分布特点；了解维持动物体内正常菌群的意义。 第四章 消毒、灭菌与兽医微生物实验室的生物安全 掌握消毒、灭菌、防腐、无菌的概念； 了解抗生素和细菌素的杀菌作用；了解物理和化学消毒灭菌法的原理；掌握高压湿热灭菌法和干热灭菌法的灭菌参数；了解化学消毒灭菌法的原理；掌握化学消毒剂的种类；了解化学消毒剂的应用；掌握影响化学消毒剂作用的因素； 了解抗生素和细菌素的杀菌作用；掌握生物安全的概念及重要性、实验室生物安全的分级；了解动物病原微生物的安全分类。 第五章 细菌的感染和致病机制 掌握侵袭力、毒力的概念；了解细菌的毒力因子及分泌系统；了解机会致病菌；掌握细菌毒力增减或者减弱的方法及应用；掌握外毒素、内毒素和类毒素的概念、外毒素和内毒素特性的比较；了解III型分泌系统和细菌毒力因子表达的调控；掌握细菌致病性确定的原则。了解细菌的侵入数量、途径与感染；了解细菌感染的类型；掌握细菌感染的诊断方法；了解细菌的耐药性及其检测方法。 第六章 细菌的遗传变异 掌握遗传与变异的概念；掌握质粒的概念；了解细菌常见的变异现象；了解细菌遗传的物质基础；了解细菌变异的机制；掌握研究细菌遗传变异的意义。 第七章 细菌的分类与命名 了解细菌的分类地位及细菌的分类方法；了解细菌的命名；了解细菌分类鉴定的标准；掌握细菌鉴定的程序。 第八章 病毒总论 掌握病毒的基本结构和化学组成；了解病毒的分类；掌握病毒复制的基本过程；了解病毒的遗传与变异；掌握病毒与细胞的相互作用；掌握病毒感染对宿主组织和器官的损伤；了解病毒的致病机制；掌握病毒的检测方法。 第九章 免疫学绪论 掌握免疫、免疫学的概念；掌握免疫的基本特性和基本功能；了解免疫学在兽医学中的作用。 第十章 免疫系统 掌握中枢免疫器官和外周免疫器官的组成及功能，免疫细胞的种类及作用；了解免疫细胞和免疫相关因子。 第十一章 抗原 掌握抗原、半抗原、抗原决定簇的概念，构成抗原的条件；了解半抗原与载体现象，抗原的类型及重要的抗原物质。 第十二章 抗体 掌握抗体和免疫球蛋白的概念，免疫球蛋白的基本结构与功能，抗体的功能、结构及分类，免疫球蛋白的特性及其生物学作用；了解免疫球蛋白的抗原性及其多样性、单克隆抗体。 第十三章 细胞因子 掌握细胞因子的概念、共同特点及种类；了解细胞因子的命名、结构；了解细胞因子受体和临床应用。 第十四章 免疫应答反应 掌握特异性你免疫应答的概念、特点及分类；掌握免疫应答的过程；掌握体液免疫产生的一般规律，抗体的功能；了解参与非特异性免疫的器官组织和细胞，非特异性免疫的作用；特异性免疫的特点和类型，特异性免疫与非特异性免疫的相互关系。 了解免疫应答的调节。 第十五章 抗感染免疫 掌握抗感染免疫的概念；机体对病毒感染特异性免疫的形式和特点；了解抗细菌感染和抗真菌感染的方式及特点。 第十六章 免疫防治 掌握被动免疫与主动免疫的概念及区别，疫苗的免疫原理、疫苗的种类、疫苗使用注意事项；掌握疫苗使用的目的和良好疫苗的要求；了解免疫失败的原因及对策。 第十七章 血清学试验技术 掌握血清学反应的一般规律和影响血清学反应的因素；掌握血清学反应类型；掌握凝集反应、沉淀反应、中和试验的概念；了解血清抗体 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2165d4ed9a8fcc22bcd126fff705cc1755275f1f.html