卷心菜油梭子馅包子的做法 文章导读 繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于 亚健康 状态，变得容易生病， 卷心菜 油梭子馅 包子 的做法容易，还能帮助提高身体 抵抗力 ，更好地维持健康。 1、中筋 面粉 加酵母水，揉成面团。放盆子中，盖保鲜膜，放冰箱冷藏一夜发酵。 2、第二天早上从冰箱里拿出面团，面团发酵如图。 3、案板撒薄粉，取出面团，把面团放在案板上，揉光滑，盖保鲜膜备用。 4、洗净 圆白菜 ， 木耳 泡发开水焯烫，过凉水沥干水份。 5、圆白菜切丁，放盆子里，加 盐 腌几分钟。 6、木耳切丁。 7、 猪肉 切丁，把猪肉和油梭子放进炒锅里，加入调料拌匀。 8、圆白菜攥去多余水份和木耳丁一起放入炒锅里。 9、搅拌均匀的菜馅儿。 10、取一块面团，搓成长条。 11、用刀切成大小均匀的剂子，按扁剂子，剂子用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮儿。 12、取一个包子皮儿，放入适量的馅儿。 13、左手托着装满馅的包子皮，右手拇指和食指分别捏住包子皮边缘的上下面，转圈捏紧包子皮，两手搭配分别向相反的方向转，如图。 14、一个包子就包好了！ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2bc3af45b04e852458fb770bf78a6529647d35f2.html