烤红薯的做法 一、选择红薯 挑选相对瘦长的红薯,可以使红薯内外均匀受热,有效地缩短烹调时间。 二、做法一 1、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。 2、取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。 三、做法二 将红薯表面的泥土冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。在烤盘中垫入一张锡纸,再将红薯放入烤盘中。将烤盘放入已预热至240度的烤箱中上下火烤制20分钟。过程中将烤盘取出,将红薯翻个面,再烤制20分钟即可。 四、做法三 1、在超市选择个头小一点的,腰围不要太粗的红薯。这样容易烤。 2、有微波炉的可以先在微波炉里面转五到七分钟。扔进去直接转就行。 3、没有微波炉的跳过以上第2条,直接用锡纸包裹住红薯扔进烤箱烤地瓜,200度烤30分钟。 三十分钟后把红薯翻个身,另外一面再烤30分钟。关灭烤箱,等个五六分钟就能拿出来吃了。也可以直接拿出来吃。根据个人耐性决定。 补充一条,家里没有锡纸的,也可以直接扔进烤箱按照上述步骤烤红薯。我包锡纸是觉得这样能有利于水份的保留。而且欧洲人烤大土豆都是包锡纸的。 五、如何解决电烤箱烤红薯,红薯过干的问题。 把整个洗干净的红薯用锡纸包上再烤就行了。 烤鸡翅的做法 一、做法一 1、配料:料酒、葱、姜、味精、酱油,其他蒜、胡椒、糖、辣椒等备选。 2、烤时候最好用篦子,因为烤盘不易熟,但记得在篦子下放托盘,接烤出的油,不然清理烤箱可是很麻烦的。 3、放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了。 二、做法二 1、在家里也可以做出好吃的奥尔良烤翅,只要去超市买一包奥尔良腌鸡料就可以了。 2、备料:奥尔良腌鸡料、蒜末2大匙、小茴香适量、五香粉1/2小匙、葱蒜粉适量、混合香料适量、水、蜂蜜2大匙、油1大匙。 3、把鸡翅中洗干净控干水分,腌鸡料中加入适量水,再放入除蜂蜜和油之外的所有调味料混合均匀,放入鸡翅中拌匀,装入保鲜袋里放冰箱腌12个小时。 4、腌好的鸡翅摆放在铺了锡纸的烤盘中,在剩下的腌料汁中加入蜂蜜和油调匀,刷在鸡翅上。 5、烤箱200度预热10分钟,放入鸡翅,烤10分钟左右后拿出翻面,刷一层调料汁。再烤10分钟后再次翻面刷汁后烤15分钟左右就可以了。 6、在烤鸡翅的时候可以在烤盘下面垫上土豆片一起烤,也非常好吃! 三、做法三 1、 2、 3、 4、 5、 6、 四、用电烤箱烤鸡翅放在烤网上还是烤盘上?会不会粘阿? 1、都可以,放之前在烤网上或烤盘上刷一层薄薄的油就不会沾了 2、烤盘上,一般都是放银纸的,就不粘了。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/308d615eb84ae45c3b358cc9.html