有关包粽子的作文(通用13篇) 今天是端午节,是我国的传统节日。 提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入糯米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。” 我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了! 中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜啊! 在端午节,我们要插艾叶,挂香包,手戴五彩线绳,但最不可少的还是吃那种类繁多,花样翻新的粽子。 在北方,粽子又白又胖,活像一个大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上红枣、红豆让粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就变得小巧玲珑,里面包着卤肉或者蛋黄,它带点咸味,又带点卤香,跟北方的粽子相比形成一个鲜明的对比。 粽子的形状非常特别,既不是方的又不是圆的,它的形状大多数以三角形、四角形、圆柱形为主,在超市里,各式各样的粽子应有尽有,让你眼花缭乱,目不暇接,但我最盼望的是在端午节和家人一起包粽子。 粽子的包法也非常有趣。需要准备泡好的粽叶、糯米和你自己喜欢的馅料,首先把粽叶卷成你喜欢的形状,注意,最底部不能漏口,接着,把泡好的糯米倒进卷好的粽叶中,再加进你自己喜欢的馅料,这时就可以封口了,将余下的粽叶顺着粽子的形状缠绕起来。最后拿一条五彩的线绳把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸锅,一个小时后,揭开锅盖,一股诱人的粽香扑鼻而来,让人垂涎欲滴, 1 让我迫不及待的咬它一口。 粽子的甜香让我回味无穷,所以我对粽子喜爱有加,我也盼望着端午节到来。 因为马上要过端午节了,所以我们大家就开始包粽子了。 首先,奶奶给我们做榜样。奶奶先拿起两片粽叶,将它们叠加起来,折叠成漏斗状。我们照着奶奶的样子做了起来。接着,奶奶把事先准备好的米裹好肉,放入“漏斗”中,用勺子把陷压实。闻着香喷喷的味道,又使我们提起精神,因为大家都迫不及待地想尝尝自己的“劳动果实”了。然后,只见奶奶说:“现在我们要将上端多余的粽叶折回盖住粽陷,用手捏出尖角,用粽叶的'尾部用力包裹好粽陷儿,不要留有缝隙。”我们听了,连忙按照奶奶的话,一步一步地包起粽子来。最后,用绳子将粽子紧紧捆住,并在粽“腰”处扎紧打结。奶奶还强调,一定要扎结识,不然在煮的过程中会散开。 “百里不同风,千里不同俗。”不同的地区,不同的民族,都有着自己独具特色的民风民俗。 今天是我国的传统节日——端午节。一说到端午节,最先想到的一定是那一个个身穿绿衣,肉馅香甜饱满的小粽子吧。 我拿起一片又长又绿的竹叶,卷成一个三角形的“小碗”,放入洗好的大米,然后放入几片腊肉,最后再为腊肉盖上一层厚厚的,白白的“被子”,将竹叶折好,系上彩绳,一个可爱的小粽子就完成啦!我细细端详着,说;“小粽子啊,小粽子,你怎么长得这么好看呢,我都舍不得吃你了,你说,这该当何罪啊?我要把你放入蒸锅,把你煮够3小时再放你出来。嗯,就这么决定了。”我对妈妈命令道;“快,打开牢门,把小粽子丢进去,煮够3小时再放它出来!”妈妈笑了笑,便按我的命令,将小粽子丢进了锅里。时间一分一秒的过去,3小时到了,我迫不及待地打开锅盖,一股香味扑鼻而来。我快速拿起粽子,扒开粽叶,咬一口,竹叶的清香和大米那黏黏的感觉在嘴巴边散开,在咬一口,这次我吃到了腊肉,腊肉那入口即化的感觉让我回味无穷。粽子吃完了,我舔了舔手指,跑到妈妈身边问:“妈妈,妈妈,粽子还有吗?我吃完了。”妈妈说:“还有,还有,在餐桌上一大堆呢。”还没等妈妈说完,我便飞奔到桌边,狼吞虎咽地吃了起来…… 生活中的点点滴滴,体现出丰富多彩的地域特色,展示着民族文化的独特魅力。 2 一切准备就绪,开始包粽子了。 我摩拳擦掌,拿起两片苇叶卷成圆锥形,留一点叶头准备封口。接着,我挖起一勺子江米放进苇叶,圆锥立刻满了。呀!没法儿放蜜枣了,我只好又把江米倒进锅里,重新再来! 第二次,我小心地抓一把江米放到圆锥里,再放上一颗蜜枣,接着又捏一点江米把蜜枣盖住,用预留的叶头把口封严实,拿线紧紧拦腰缠上几道,爸爸咔嚓剪断线头,一个像模像样的粽子在我的手中诞生了。 我把自己包的粽子放到粽子群里,嘿嘿,怎么跟我似的,显得又瘦又小,奶奶说:“江米放少了呗,跟南方粽子一个样,小巧玲珑,怪好看的!” 嘿嘿,我一不小心居然包了个南方粽子,真是意外的惊喜呀! 吃着自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。 “农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。 往年的粽子总是姥姥包,今年我缠着姥姥,硬是要学包粽子,姥姥拗不过我,只好答应另外。 初四下午,我就跟着姥姥学包粽子,姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。 接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子似点样子了。 最后一道工序捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。 3 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/30d82255862458fb770bf78a6529647d27283476.html