野菠菜的止血、降压、解毒之功效

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野菠菜的止血、降压、解毒之功效

野菠菜，又名土大黄、野当归，多生于山野、田头、路旁阴湿地。它是一年生草本植物，茎直立，粗壮，分枝，叶片披针形或狭长形；根粗大，单根或数根簇生，表面棕褐色，断面黄色，味苦。其实在野外很容易辩认，因为它跟家菠菜长的很相似。野菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及草酸，它的嫩茎叶味酸，可以当菜吃，也可以入药。野菠菜的营养、功效都比家菠菜高。

野菠菜有止血的作用。可用于鼻出血，功能性子宫出血，血小板减少性紫癜、痔疮出血等。

野菠菜还有降血压的作用。野菠菜能降低血液中胆固醇的浓度，抑制脂肪堆积，预防阻塞。因为野菠菜的叶子和茎秆中含有维生素C和钾，这些有益物质能够清理血管，有效降低血压。对人们的心脑血管有保护作用。

野菠菜还有杀虫、解毒的作用。野菠菜中含有乙醇，能抑制须发癣菌和大小孢子菌生长，对多种致病菌有一定的抑制作用，对肺结核咯血、痈疮肿毒、皮肤瘙痒等有一定的疗效。

野菠菜中含有酸性草酸钾，食用前最好淖一下水，去除酸味、苦味。

本文来源：https://www.wddqw.com/doc/3b6b73d56adc5022aaea998fcc22bcd126ff42a7.html

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