×××公司盒饭供应竞标书 竞标人：李青铜 尊敬的贵公司领导您好： 我把关于承包贵公司盒饭供应的具体工作实施细则以及未来规划简要汇报如下： 一、基本情况介绍： 竞标人李青铜，男，竞标人曾经从事餐饮经营管理工作10 年以上，有着丰富的餐饮经营管理经验。在10多年的餐饮经营管理中，严格遵守国家法律法规，严格执行国家关于餐饮行业的相关法规和标准《食品卫生法》，经营期间无任何违法违纪行为，无任何食品安全和其他安全方面问题。经营期间，诚实守信，遵纪守法，文明待人，深得用餐者好评。 二、竞标优势： 1、竞标人有着10多年的餐饮经营管理服务经验，目前正经营一家以快餐、外卖为主的餐馆。现有从业人员5人，均为多年从事餐饮业的工作人员。可保证质按量按时完成贵公司盒饭供应。 2、竞标人热爱餐饮服务工作，全心全意为顾客服务。忠实履行自己的职业职责，尊重客人，满足顾客的需求，做好服务工作；诚实待客，公平交易，维护消费者的合法权益。 3、竞标人以及相关工作人员身体健康，重视餐饮卫生工作。比如：炒菜时严格将生熟分开，防止交叉感染；定期消毒餐具；定期清洁工作服装等。 4、竞标人具有经营餐饮服务能力，拥有《卫生许可证》、《营业执照》、《税务登记证》等餐饮资格证书。能做多种口味的菜式，掌握蛋类、肉类、鱼类、海产品等各类菜肴的制作和烹调技术。 三、未来规划： 如果竞标成功，骂我们会努力做到以下几点： 1.严把进货关。所有蔬菜、肉类、鱼类均使用无公害、无污染的农产品和畜牧水产品。坚决杜绝来料不明的各种货源进入，由专人进货、定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料，坚决不用。 2.严把处理关。进入食堂的食材，在细加工前，一定摘好洗净，在干净的水池中清洗2遍以上。在细加工前，做到生熟分开，容易分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按食品卫生规定加工食品。保证公司员工吃的放心、吃的舒心。 3.保证不合格或者变质的食品不进入公司，剩余饭菜不进入公司，加工失误的饭菜（过生或过糊）不进入公司，并尽量做到菜式多样化。 4.工作人员讲究卫生，搞好烹调室内卫生。工作人员勤洗手，勤换工作服装，定期剪指甲；杜绝蚊、蝇进入烹调室。确保食品卫生安全。 5.保证按时按质按量送餐。并尊重公司方面的指导意见，加强于公司反面的交流和沟通。 如果竞标成功，我将用心服务，保证让公司员工吃的放心，吃的舒心；如果竞标不成功，我将尊重公司的选择，并感谢给我此次参与机会。 投标人：李青铜 2016年2月29日 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5493ab9002768e9950e73887.html