冬枣是发物吗？ 冬枣是枣树的一个栽培品种，发源于山东滨州沾化区下洼镇赵山村，同时也是公认的品质最好的鲜食枣品种，它的果皮赭红光亮、皮薄肉脆，并且营养丰富，不仅富含丰富的维生素A、E，还富含多种微量元素和矿物质，能够预防心脑血管疾病，那么，冬枣是不是发物呢？ ★一、冬枣是发物吗？ 冬枣不是发物，只是有补气补血的作用，枣具备健脾养胃以及健脾补血的功效，平时多吃一些枣对于人们的身体是有好处的。尤其是女性朋友。 ★二、按照发物的性能分为六大类： 1，发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。 2，发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。 3，发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。 第 1 页 4，发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。 5，发动血之物，如海椒、胡椒等。 6，发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。 ★三、冬枣适合人群 1、患有心血管病人群冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。 2、患有高血压人群冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。 3、患有冠心病人群故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。 ★四、冬枣的禁忌 1，勿吃腐烂变质的冬枣。吃冬枣的好处很多，但腐烂变质 第 2 页 的冬枣却不能食用。吃了这样的冬枣后，冬枣中的有害微生物就会在体内迅速繁殖，另外，变质的冬枣中还会分解出甲醛和甲醇等有害物质，食用了存留这些有害物质的冬枣，轻者会出头晕、恶心、眼睛受损等现象，重者甚至会危及生命。 2，冬枣不能与维生素含量高的食品同食。冬枣本身维生素含量就很高，但冬枣中的维生素可分解和破坏其他食物中的维生素K，从而降低维生素的吸收。 3，冬枣不宜与黄瓜或萝卜一起食用。冬枣的功效与作用真是不少，但有一点大家一定要注意，那就是冬枣不能和黄瓜或萝卜同时吃。因为黄瓜或萝卜中所含的维生素分解酶，会与冬枣中的维生素发生冲突，如果一起食用，不仅吸收维生素的效果不好，还会有害身体健康。 第 3 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/57dd66c7c950ad02de80d4d8d15abe23492f0358.html