本文整理于网络,仅供阅读参考 孩子吃啥能增强免疫力 小孩子的免疫力是比较差的,这也是很多儿童经常生病去医院的原因。所以,为了减少孩子患病的几率,让孩子能够健健康康的成长,家长一定要对孩子的身体进行调理,提高孩子的免疫力。当然,想要提高免疫力,日常饮食合理是少不了的。那么,孩子吃哪些食物可以提高免疫力呢? 饮料甜食首推酸奶 优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实,酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择,而甜饮料对免疫力是没有好处的。 蛋白质类食品首推豆制品 大豆蛋白质的好处地球人都知道,大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但对于大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助,而且显然更有利于免疫系统的正常功能。 淀粉主食类首推薯类食品 用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红本文整理于网络,仅供阅读参考 薯还含有具免疫促进活性的粘蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子,对提高免疫力也有帮助。 蔬菜类首推绿色蔬菜和橙黄色蔬菜 颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜,其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。 能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西兰花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。 水果类首推蓝莓、桑葚、草莓 首推颜色浓重的水果,特别是富含维生素C和花青素的水果,如蓝莓、桑葚、草莓等,因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。苹果有促进干扰素合成的作用,不过因为这个季节的苹果都经过了9~10个月的储藏,健康作用可能会有所下降。美国人强力推荐的蓝莓虽然极好,在国内产量却非常有限,其他季节可以选择蓝莓干。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/5f23455afe4ffe4733687e21af45b307e871f9df.html