麦草垛 文/钟翔 出门往东走二十来米，见果园旮旯倚围墙摞着一麦秸草垛。顺墙看，觉出圆锥体草垛从尖顶劈开，分两半，一半象镶进墙体里藏着，另一半剩在外头。挨着的场边儿上，也摞着一个，大大的，高高的，像突然暴涨了的滚圆的金黄色的馒头。 近前抽一把捏在手里，滑滑的、光光的，显出不久打碾时阳光照射、碌碡碾压、连枷击打的迹象来。一律呈金黄色，加披一身明亮的阳光，更现出它的耀眼和堂皇。随时间推移和雨雪淋湿、日头暴晒，渐渐由金黄变为灰黑。其不张狂的色调，适宜的、谦逊的与秋后光秃的土地、暗灰的山川、衰败零落的草木溶为一体，一同将度过漫长清冷孤寂的冬天。 农家门前、屋后、场边，都摞着大大小小的麦草垛。农户集中的村子里，更多，摞得到处都是，像大大小小胖墩墩的人，排队站着。垛的大小、多少，体现出这家的懒惰与勤劳、丰收和歉收。空闲时，农人出门转悠，或聚在一块儿拉家常、谈农事，话题大多从见到的草垛说起。 在我那叫流川的山沟里，农作物主要是小麦、包谷、土豆，还有少量的大豆、油菜等，其中最上的是小麦。小麦在“民以食为天”的农人看来，其地位是很高的。磨出的面雪白雪白，很好吃，我那里叫“白面”。包谷面、米面、大麦面、青稞面都叫“杂面”，没有“白面”好吃。在困难时期，“白面”成了稀罕物，极其珍贵，平常很难吃到。只有来了客人，才能吃到手掌大的一块白面烙馍，或一半碗用擀面杖擀得细长、白亮、可口的酸浆水长饭。 冷风渐紧，寒霜来临。那些散淡的日子、山野、村庄，将会清静许多，安逸许多。默然的草垛陪着清冷的日月，将带给农人一丝生机、一点活力。 一亩地，两头牛，婆娘娃娃热炕头。热炕头是冷天最吸引农人一家大小的地方。去草垛抽来几把麦草，或从杂房装一背篓碾碎的麦秸塞进炕洞，点燃，哔哔剥剥响，过一会儿炕就热了。一家大小上炕拉开棉被，或坐、或躺、或睡，嘻嘻哈哈，说说笑笑，谈古论今。来了客人，要让坐到炕上招待。一日三餐吃饭喝茶，也在烫热烫热的土炕的炕桌上进行。晚上休息，得钻进炕上温暖的被窝里。买不起煤炭的年岁里，麦草垛给农人带来了许多的慰藉和温暖。 土筑锅台下的灶洞里，填进一把把从草垛抽来的麦草，燃起血红的火苗，添着黑黑的锅底。伸进拨火棍一拨，火更旺、更亮堂，映亮烧火人的脸。锅水渐渐滚沸了，蒸汽由小变大，扩散开去，冲得木制的圆锅盖啪嗒啪嗒地响。四望，草泥裹着的墙壁、木头门窗、屋顶的白杨椽子，被熏得一片漆黑。 早晨或黄昏，村庄里就飘起了炊烟。或直直向上、或扭着腰肢、或挥舞飘带。家的气息、人间的烟火味，就浓起来，吸引着人的注意力。漂泊在外的游子，若见到这炊烟，就产生了强烈的回家的念头。 盖简易土木房屋时，椽上松散摆满手指粗的杨柳枝条，上面均匀铺一层麦草。泥平平抹上去，沾住上面的灰瓦片。麦草在这里面起着粘连、防泥漏、保暖等诸多作用。房屋的墙面，先用铡碎的麦草调成的粗泥抹头层，待干后，再用扬场时风头上的细末调成的细泥抹二层，基本上就好了。 麦草、土豆杆、包谷草除了少量当烧柴其他用处外，大多留下来喂养牛羊。土豆杆叶子易腐烂，肯碎，不好保存，没到冬天就被吃光了。包谷草自捆扎的下端分成两叉，像人的两腿，一个挨一个挤紧，骑在园子围墙上，像列队的士兵似的。加高了围墙，保安全，挡寒风，呵护着冬天的农家。早晨或傍晚，举一木杈挑下一捆，转身扔到园子角落，冲出圈门的羊们争抢着吃。踩踏声、触碰声、咀嚼声，哗啦哗啦不停地响。 择一晴好的时日，拿扫帚扫净草垛周围的空地，抽出一把把麦草，均匀抖开，撒在地上，在淡淡阳光下翻晒。到午时一点左右，抬出杂房里的铡刀，在草垛前铡晒干的麦草。一人站立于地，手握铡的木柄，或上抬或下压，不停地铡。一个人蹲在铡刀旁，拦来杂乱的草，束成一捆一捆，往铡口里一寸寸擩。铡声咔嚓喀嚓响着，二人配合着，说笑着，不一会儿铡旁就是一大堆。小点儿的孩子抓背篓，大点儿的孩子往里装，满后背到草房里倒下，之后再来背。铡草后剩着碎末的地上，是争吃麦粒的鸡、麻雀。鸡不停地啄着地面，或用尖嘴拨，或用爪子刨。凡能找到的，赶紧吃到肚里。灰灰的麻雀，小孩拳头般大，怪机灵的，忽而大胆飞到鸡眼前抢麦子吃，忽而又落到草垛顶或干瘦的树枝上，唧唧嚓嚓叫。阳光暖暖的，照着静逸的草垛、留有霉斑的矮墙、随意说笑的人们、空阔寂寥的大地和村庄。 大冬天，山上没草，地上一片空荡，山川被大雪覆盖。铡下的那一寸左右长的、堆在草房里的麦草，就成了马、牛、羊的主要饲料。圈里，修有木板钉制或水泥做的槽，添进草，使其整天地吃。完了再把槽添满。到了太阳落山时，扫净槽底，换上新草，拿来一壶井水和粮食的麸子，掺进浇湿的草里，来来回回搅，直至均匀，就成了它们丰盛的晚饭。经济情况好一点儿的，在晨礼时槽里添一半碗蚕豆、包谷、鸟蛋大的土豆，为其增膘。 在农村，不管麦草垛是大、是小，是新、是旧，都悄然增添着农家的幸福，延续着农人一代代的梦。 （本文有删改） 1、空闲时，农人出门转悠，或聚在一块儿拉家常、谈农事，为什么话题大多从见到的草垛说起？ 2、“麦草垛给农人带来了许多的慰藉和温暖”“增添着农家的幸福”。请分条具体说说麦草之于农人的作用。 3、第一段“像突然暴涨了的滚圆的金黄色的馒头”与鲁迅先生的《药》里的“两面都已埋到层层叠叠，宛然阔人家里祝寿时候的馒头”两句的本体分别是什么，并说说这两个比喻的寓意。 4、下面对于文章的叙述和评说正确的一项是（ ） A、文章第二段写麦草垛“不张狂的色调，适宜的、谦逊的与秋后……融为一体”，写出了农人们的朴实和谦逊。 B、文章前四段分别从形、色、大小几方面对麦草垛作了描绘，第五段至最后一段，具体描写麦草垛对于农人的作用。 C、文章第十二段写土豆杆和包谷草，主要是用来与麦草对比，衬托出麦草是冬天饲养牲口的最重要的饲料，突出麦草之于农人的重要意义。 D、本文语言叙述流畅,贴近生活,清新自然且富有文采。 写出了作为农人象征的麦草垛在农人心目中的地位。 参考答案： 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5f8b335fbb1aa8114431b90d6c85ec3a87c28be0.html