唐朝的饮宴

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唐朝的饮宴

徐怀东

【期刊名称】《华夏文化》【年(卷),期】1999(000)001

【摘要】饮宴是我国传统饮食文化的重要组成部分。唐朝是我国封建社会的鼎盛时期，其经济繁荣，物产丰富，人民富裕。饮食早已不再是仅仅为了裹腹，而是要追求更高层次精神文化的满足。食物选料严格，作工精细，花色多样，营养丰富，造型美观；还要有精美的餐具，优雅的环境，文明... 【总页数】2页(P47-48) 【作者】徐怀东【作者单位】【正文语种】中文【中图分类】K892.29 【相关文献】

1.论古罗马饮宴与政治 [J], 郭芫君

2.对餐饮宴会中个性化服务发展趋势的研究 [J], 邓惠君 3.南唐饮宴文化繁荣原因浅探 [J], 傅玉兰 4.李白饮宴在金陵 [J], 李源

5.狩猎·竞技·饮宴:中世纪的骑士 [J], 倪世光

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