第十一单元 盐 化肥 一、知识与技能： 学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法。 一、过程与方法： 通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力。 三、情感态度价值观： 通过对几种常见化肥签别的探究，体会化学与农业的密切目标 关系，理解化 学的学习价值，激发学生学习化学的兴趣，培强学生进一步学好化学的信心。 重点 难点 知识 结构 教学 重难点：对几种常见化肥的签别。 (1) 从化肥的物理性质鉴别几种常见的化肥 (2) 从化肥的化学性质鉴别物质的一般的思路，鉴别铵根离子的方法。 方法 实验探究法，小组合作交流法。 教具 准备 pH试纸、玻璃棒、烧杯、试管、酒精灯、红色石蕊试纸、三角架、铁片、氢氧化钠、 熟石灰、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾。 教师活动 新课引入： 新知探究： 有这些化肥分别是：1碳酸氢铵2、硫酸铵3、 氯化铵4、磷矿粉5、过磷酸钙6、硫酸钾7、氯化 钾，这些学生活动 设计意图 认真的听讲 通过创设 情景，激 起学生的 学习兴趣 分化肥样品在你们的实验台上，请你们从样 品的状态，气味，学生分组讨论，得出 水溶性观察一下。 1.观察实物、填写下表： 小组进行试验。并 观察现象填表 通过学过 的物质的 检验来理 清物质的 检验的思 路。 1 2 3 4 5 6 7 课 堂 教 学 过 程 与 方 法 状态 气味 溶解性 (老师巡视各小组的试验情况，并和学生交流，试 验中出现的问题， 指导学生进行试验) 让学生展示实验结果。 学生走上讲台展示自 己观察的结果。 设 计 其他学生补充观察现象。 学生总结从物理性质 小结学生总结氮肥、磷肥、钾肥的物理性质：上面 的探究我们可以看出来，氮肥和钾肥单单从物理性 质上我们区分不出来。那我们怎样来区分氮肥和钾 肥呢？我们来做一个探究实验。 ［学生探究］探究二：取研细的氮肥（硫酸铵、氯 化铵）、钾肥（硫酸钾、 氯化钾）各0.5克，分别 放在铁片上灼烧，观察现象.再取上述化肥各少 量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否 嗅到气味？ 分组讨论出步骤和方 通过观察 生了解氮 肥磷肥钾 肥的物理 性质。 区分氮肥、磷肥、钾 肥。 试验让学 灼烧 氮肥 钾肥 加石灰研磨 法。 培养学生 归纳总结 能力。 培养学生 的实验动 小组交流试验结果。展示出结果。 学生小结：能燃烧，熔化或发白烟为氮肥； 不燃烧， 而跳动或有爆裂声，就是钾肥。加石灰研磨放出有 刺激性气味的是氮肥，与石灰混合研磨无气味的钾 肥。 根据上述的两个试验， 归纳出初步区分氮肥、 磷肥、 钾肥的步骤和方法。 小组间交流补充。 老师点评。 写出这些氮肥的化学式我们可以看到，碳酸氢铵、 硫酸铵、氯化铵中都有铵根离子。我们能不能象检 验氧气、二氧化碳那样来检验铵根离子呢？请同学 们可看课本80叶的注释1后总结一下铵根离子的检 验方法。 老师总结学生的展示。铵根离子的检验方法：加碱 后加热产生能使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体 我们来总结一下课 堂 鉴别化肥的方法。 教 学 化肥的简易鉴别：（合理使用五步法） 过 程 一看、二闻、三溶、四烧、五加碱 与 方 ［投影］农村中常用的鉴别化肥的方法 . 法 设 从鉴别化肥方法和步骤我们可以归纳出鉴别物质 的一计 般方法和步骤 讨论区分氮肥、钾肥、 磷肥的方法步骤。 看书，讨论。交流。 手能力。 学生总结鉴别物质的 一般方法和步骤。 交流总结的方法和步 骤， 课堂小结：本节课我们探究区分氮肥、磷肥、钾肥 的方法。组内小结，展示小结。 归纳出鉴别物质的一般方法。 布置作业：课下及时的复习本节课的内容。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/67c023a18462caaedd3383c4bb4cf7ec4afeb621.html