舌尖上的中国名词解释 《舌尖上的中国》是一部知名的中国纪录片，讲述了中国各地的美食文化。该纪录片以美食为媒介，介绍了中国传统文化和历史。以下是一些名词的解释和拓展: 1. 舌尖上的中国:《舌尖上的中国》是这部纪录片的名字，体现了该纪录片以美食为主题的特点。该纪录片通过介绍中国各地的美食，展示了中国的饮食文化和历史。 2. 美食文化：美食文化是指饮食文化的一种形式或一种文化现象，指的是人们对食物的认识、制作、品尝和传承。中国拥有丰富多彩的美食文化，如川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等，每种菜系都有其独特的特点和风味。 3. 纪录片：纪录片是一种以记录真实事件和人物为主题的影片。《舌尖上的中国》是一部以美食为主题的纪录片，通过介绍中国各地的美食，展示了中国的饮食文化和历史。 4. 舌尖：舌尖是一个词组，指的是舌头，是人类感知味觉的主要器官。在《舌尖上的中国》中，舌尖被用来形容人们对美食的渴望和追求。 5. 纪录片导演：纪录片导演是执导纪录片的专业人员。《舌尖上的中国》的导演是陈晓卿，他是中国著名的纪录片导演之一，曾执导过多部获奖的纪录片。 6. 美食纪录片:《舌尖上的中国》是一部美食纪录片，通过介绍中国各地的美食，展示了中国的饮食文化和历史。美食纪录片是一种非常受欢迎的纪录片类型，能够吸引观众对美食的兴趣和热爱。 7. 中华美食：中华美食是指中国各地的美食，也是中国传统文化的重要组成部分之一。中华美食有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，以其色、香、味、形俱佳的独特风格而享誉世界。 8. 食材:《舌尖上的中国》中经常涉及到食材，食材是指用于烹饪和制作食物的各种原料和调料。中国拥有丰富的食材资源，如肉类、鱼类、蔬菜、水果等，每种食材都有其独特的特点和风味。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/6b449f273f1ec5da50e2524de518964bcf84d291.html