白茶和红茶的差别都有哪些呢? 品茶不仅能够修养身心,还能帮助人们陶冶性情。尽管喝茶对身体有许多的益处,可是很少有人知道红茶、白茶的差别,那么,白茶和红茶的差别都有哪些呢? 白茶和红茶的差别 1、白茶VS红茶之功效 所谓白茶是用初春时节采摘的茶叶制作而成的。此时此刻,茶叶和茶芽都较为稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,因此叫“白茶”。 白茶最具体的特征是毫色银白,有着“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,茶汤颜色黄亮,茶汤滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品味,鲜醇可口,还能起药用价值。中医药理证明,白茶性清凉,具备退热降火之功效。 红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原材料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等经典工艺过程特制而成。以其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故称红茶。 红茶能够帮助肠胃消化、推动食欲,可有利排尿、排除水肿,并健壮心肺功能。 2、白茶VS红茶之种类 白茶的具体品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。特别是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,外形挺直如针,在诸多的茶叶中,它是外形最优美者之一,让人钟爱。茶汤颜色浅黄,鲜醇爽口,饮后让人意犹未尽。 红茶产地较广,依照其加工的方法与出品的茶形,具体能够分成三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 3、白茶VS红茶之时节效果 夏季喝白茶能防暑降温 热白茶能推动汗腺分泌,使大量的水分经过皮肤表面的毛孔渗出来,释放热量。据测验,每蒸发1克水,就能带走2092焦耳的热量。蒸发水分越多,释放的热量就越多。用红外线温度记录仪测定皮肤温度,得知喝热白茶10分钟后,可让人体体温下降1~2°C。 冬季喝红茶暖胃 红茶中“富含的黄酮类化合物能排除自由基,具备抗酸化作用,减少心肌梗塞的患病率。中医指出,茶也分寒热,比如绿茶属苦寒,适宜夏季喝,用以消暑;红茶、普洱茶偏温,较适宜冬季饮用。 看过上面的介绍茶友们了解了白茶和红茶的差别了吗?尽管白茶和红茶在功效和制作程序上有所不同,可是相信许多喜欢喝茶的朋友知道了之后,也会尝试着品味一下别的口味的茶,说到底不一样的茶会有不一样的功效。小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦! 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/714971e8a3c7aa00b52acfc789eb172ded63990c.html