小雪节气吃什么食物 一、小雪节气吃什么食物 黑米 寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的成效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。 桂圆 桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等病症，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。 冬菇 香菇又名冬菇，香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。 黑芝麻 黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥〞，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的成效。 红枣 冬季多吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的成效。人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。此外，红枣不但美味，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的成效。 乌鸡 乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟 第 1 页 共 3 页 酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，是补虚劳、养身体的上好佳品。 红薯 小雪节气吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。吃红薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，以补充蛋白质的缺乏。 萝卜 都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是小雪节气补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。 栗子 栗子性温，味甘平;入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等成效。因此栗子又有了“肾之果〞的美名。栗子中还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。 二、小雪节气的由来 “小雪〞是反映天气现象的节令。“小雪〞时值阳历11月下半月，农历十月下半月。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪〞这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。〞这就是说，到“小雪〞节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚〞故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。 三、小雪节气农间谚语有哪些 节到小雪天下雪。 小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。 小雪封地，大雪封河。 小雪地不封，大雪还能耕。 小雪不把棉柴拔，地冻镰砍就剩茬。 小雪不起菜(白菜)，就要受冻害。 第 2 页 共 3 页 小雪不砍菜，必定有一害。 趁地未封冻，赶快把树种。 大地未冻结，栽树不能歇。 夹雨夹雪，无休无歇。 小雪封地地不封，老汉继续把地耕。 小雪不耕地，大雪不行船。 小雪地能耕，大雪船帆撑。 小雪不封地，不过三五日。 小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽。 到了小雪节，果树快剪截。 第 3 页 共 页 3 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/7a386f2dcf1755270722192e453610661ed95abe.html