槐花儿香 村子里新翻盖的楼房，院子里基本上都是全铺上水泥或是方砖漫地，为的是干净整洁，也便于晾晒粮食。也有的人家为了美化院子里的环境，顶多会在南边墙根出留下那么一小片土地，用砖块砌起来可以种点花草之类的。不过也有种树的，但也只是柿子树、枣树一些果类树木，或者在墙根栽一小片竹子，绿莹莹的看着挺喜欢。再也不像小时候每家一个顶大的土院子，总要种些个洋槐树，每当春夏之际，簇簇槐花挂在枝头，淡淡的槐花香飘四溢，是一个很美的时节。 那时候洋槐树是很常见的，村子小路上，水坑前，沟洼里都可以见到许多，哪像现在基本上都是被生长周期短，成材快的杨树取而代之了。虽然现在也能吃上槐花，但也不像之前那么普遍和简单了，我家现在的院子里也有两棵槐树，也是爸爸费了半天劲在水泥院子里凿开的两个圆圈，移来两株小槐，谁料想也长成如今这枝繁叶茂的模样了。每年也会开花，满打满算，也不过有两馍筐那么多，再加上邻里分点，能吃上个两顿就不错了。 房子翻盖前，家里是个顶大的黄土院子，东边种着五六棵槐树，枝繁叶茂的，树干长的笔直高挺。枝叶密密麻麻，你遮我挡的，即使酷热的大太阳想要将光线穿过它们也要费番力气，最后漏下来的也不过是些窸窸窣窣被揉碎了的白光。所以我们喜欢拉个尼龙袋铺在树下，躺着睡觉；或是直接搬个凳子趴着写作业；或是又顶仔细的观察一窝蚂蚁的去向。星期天的时候，找来几个伙伴，可以玩跳皮筋、木头人和扔沙包了，槐树荫里承载着童年的美妙时光。 每当槐花开的时候，总有养蜂人在村子外扎营住下，一个个的大木箱齐整整的排开，一群群蜜蜂嗡嗡的在槐花间穿梭，害的我们每次上学经过那里都要将外套脱了蒙在头上，只露了两只眼睛，走起那段路来左躲右闪，小心翼翼的，唯恐被那只不长眼的蜜蜂给蛰了。不过好在蜜蜂酿的槐花蜜是又浓又甜，把我们本来极埋怨的口给堵了下去。片片绿叶间，一簇簇白灵灵的槐花点缀其中，淡淡的槐花儿香，让人很是欢喜。大人们会用一端绑了铁钩子的长竹竿竖起来把缀满槐花的枝头勾下来，小孩子早拿了塑料馍筐蹲在树荫里，一把把地将槐花捋下来放进去。嘴里吧吧的嚼着槐蕊梗儿，甜丝丝的，又或是随手摘下一片叶儿，折叠了放进嘴里，吧吧的吹着难听的叶哨。槐花摘完后，手巧的孩子能将槐树叶编制成头环，再插上一两串洁白的槐花，顶好看，极珍惜的戴在头上，好似一个艺术品，不舍的别人碰。 新摘的槐花洗净了，撒上面粉、盐等调料拌匀，放在锅里蒸熟了，阵阵清香，再浇上用醋和香油调好的蒜汁儿，无上的美味；也可以将槐花掺面加水调成糊状，在油锅里煎了，用来做成咸饭，不用说，呼噜噜的又是一大碗；槐花还可以用来蒸馍，面粉里掺进细碎的槐花瓣子，蒸熟后纹路开阔，香气四溢，空气里缭绕着甘甜的槐花香气。 清晨，天干净的没有一丝流云，槐树的下半截还遮在阴影里，叶子是暗绿的，树梢已看得见阳光，那些洁白的槐花晕染了一抹盈盈的浅黄。一只不知名的虫子在一根细白的丝上悬着，丝的上半截浸在阳光里，发出白亮的光来，随着风儿左右颤动，似在弹拨着美妙的曲儿。突然，一团团氤氲的雾气袭来，一切变得模糊，如梦境一般，渐渐地，一切消失不见。 于2015.01.26 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/88497b63bceb19e8b9f6ba81.html