本文格式为Word版，下载可任意编辑 诞、年节宴会，寓意连生贵子，多福多寿等吉祥寓意。 巧果制作起来特别简洁。先将面皮切成一两寸长的条形，然后放入滚烫的油锅里，炸至金黄色。再把炸好的面皮捞起来，马上撒上芝麻、白糖，酥脆香甜。巧果还有另一种做法：在面粉中加入鸡蛋和糖，不掺一点水，而是用油和面。面和好后，揪出一块剂子，摁进用桃木或枣木刻成的精致模子里，然后照面板一磕，一个个可爱图形的巧果诞生了，进炉一烤，香飘十里。 在锅里烙熟之后，用红线加秸草支撑串起，下缀彩穗。十几个巧果为一串，挂壁间或儿童脖子上，作为装饰或零食，据说吃了巧果，孩子心灵手巧。有的地方这天生豆芽，称“巧芽”。 2、看天河 初夜，人们在村外或院内席地而卧，遥望天河，预报秋季作物收成如何。农谚说：“天河弯弯吃干饭(收成好)，天河直溜吃气馏(歉收)。”当人们看到弯弯的天河时，便相互传告，预庆丰收。 青岛七夕的习俗:磕巧果、看天河、乞巧 青岛七夕的风俗 青岛《即墨县志》载：“七夕妇女供织女图，穿针乞巧，有丧者先日设筵祭先灵，戚友馈纸钱”。七夕家家户户做“巧果子”，有的这天生绿豆芽，称“巧芽”。晚上小女孩在织女像前摆瓜果、“巧饼”、“巧芽”，祷告乞巧。 1、磕巧果 青岛地区最具有代表性的风俗是磕巧果。巧果也叫“巧饽饽”，是用模具磕出来的欣赏兼食用的小面食，多呈几何图形，上有各种精致的吉祥图案。常见的有莲蓬、桃、虎、狮、猫、猴等。 据了解，人们在不同节日，选择不同题材的印模，所以“磕子”的种类许多，常在一块长约40厘米的木板上刻3枚至5枚模纹，诸如“福禄寿喜”形成一套。同时常用的还有寿桃模、莲子模等，用于结婚、寿魏 第 1 页 共 2 页 本文格式为Word版，下载可任意编辑 《昆新合志》中还称：“七夕天河去，以河来日久速，卜米价贵贱。”天河即银河，七夕时银河最光明壮观，七夕后银河有时光明有时晦暗，农家的阅历是依据银河光明晦暗的先后来预报米价的贵贱，这里有迷信的成分，但银河的亮度与时间的关系也可能与自然灾难有关，从而影响稻子的产量及大米的价格。 3、乞巧 乞巧是未成年女孩带有神秘色彩的风俗活动。每逢七月七夜，大人们都在仰视天河的`时候，她们却隐秘串联，背着自己的父母，带着野炊的工具和食物来到场院边、草垛后等隐藏的地方，各做一道拿手菜，虔诚地向织女姐姐敬献，让织女姐姐赐给她们一双巧手。 平日，女孩不允许出门，尤其是夜间，但是七月七这天，父母可以破例允许女儿结伴外出，七月七是女孩子们最惬意的一天。 晚上少女们在庭院中摆放供桌，挂织女图，摆上时令瓜果、花生、巧果子，相互击掌，唱着乞巧歌，向天上的织女乞巧。崂山、即墨一带的妇女各自拿出自己细心制作的针线活，如针织、刺绣、花边、绣鞋等，凑在一起过乞巧节(有炫耀和互相评比的意思)。 全国各地有不同的七夕乞巧风俗：如浙江杭州、宁波、温州等地，人们在这一天要吃“巧果”，晚上女孩则对月穿针，以祈求织女赐以巧技;在广州地区，七夕到来之前，姑娘们要编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待七夕之夜用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”…… 魏 第 2 页 共 2 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/8f706211660e52ea551810a6f524ccbff121ca11.html