稻米与日本饮食文化 玄松南;游修龄 【期刊名称】《中国稻米》 【年(卷),期】2001(000)003 【摘 要】@@一、食物与文化rn所谓文化是指人类在生存活动中所创造出的物质和精神双方面的成果。其内容包括衣、食、住以及技术、学术、道德、宗教、政治等各个领域。在上述这些文化要素中，食是人类生存的最基本条件，也就是中国古人所说的“人以食为天”（汉书·郦食其传）。 【总页数】3页(P43-44,36) 【作 者】玄松南;游修龄 【作者单位】中国水稻研究所,;浙江大学, 【正文语种】中 文 【中图分类】TS971 【相关文献】 1.稻米与日本饮食文化(续) [J], 玄松南;游修龄 2.日本饮食文化与日语教育研究——评《日本饮食文化:历史与现实》 [J], 陈婷婷; 郑文莹; 李念念 3.浅谈日本饮食文化与唐代饮食文化的关联 [J], 张慧晶 4.浅谈日本饮食文化与唐代饮食文化的关联 [J], 张慧晶 5.日本饮食文化中专有名词的隐喻认知 ——评《日本饮食文化历史与现实》 [J], 段宏芳 因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/9136434756270722192e453610661ed9ad5155d2.html