中国茶文化

时间:2022-12-19 09:26:14 阅读: 最新文章 文档下载
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中国茶文化 茶叶之乡——信阳

通过这学期对中国茶文化的学习,使我们大致的了解认识了中国茶文化,学习了很多有过关茶知识,使我们懂得了什么是茶文化,什么是茶道的精神,也懂得了一些做人之道。 很庆幸我们能学习茶文化知识,也很庆幸有那次的实习茶道的机会。因为我一直就很喜欢茶,也很想去了解中国茶文化的真谛,这估计与我生在茶叶之乡——信阳有关吧。在我们那家家户户都有自己的茶树。很多人喝的茶都是自己亲自制作的、品尝着自己亲手制作的茶我想那种滋味一定很难用言语表达吧?

在茶道实习中那次,老师给了我们一次很好的动手泡茶、品茶、学习茶道和交流茶道的机会。从中学习了以前都没听说过的知识,可以说是获益匪浅。

今天我要谈的是中国茶文化对现代社会的作用。说到对现代社会的作用我们不难想到其对人的作用。对人的作用就能反映出对整个社会的作用。从而才能真正体现出中国茶文化的博大精深。体现出中国茶文化的精髓。

首先我们谈谈茶文化在人们日常生活中的作用。

由于茶文化的内涵极其丰富,既是物质的,也是精神的,因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。传统的茶文化与人们社会生活的关系,来就是非常密切的,无论是历史文人生活中的“琴棋书画洒诗茶”,还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”,茶都是不可缺少的。茶文化发展至现代,茶的社会功能更加突出,归纳其重要方面大致有21顶:以茶会友、以茶联谊、以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶为模、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀 、以茶作禅、以茶作诗、以茶作画、以茶歌舞、以茶献艺、以茶旅游、以茶做菜、以茶为食、以茶设宴、以茶健身、以茶制药。 中国茶文化是中华文化教育的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步与经济发展作用很大。在这个科技高速发展的时代,如何进一步弘扬茶文化,发挥茶文化在大茶业中的积极作用,也是值得考虑的重要问题。

现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺科技的同时,西方颓废的文化价值观,风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明、现代化不是唯一目标,现代社会需要与之相适应的精神文明,需要挖掘优秀文化的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身积极作用。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化是大众文化。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。 茶文化对现代社会的作用主要表现在以下五个方面: 一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;

二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;

三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;


四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺 ,都给人一种美的享受。茶道的目的不是为了饮茶止渴,也不是为了鉴别茶质的优劣。而是通过复杂的程序和仪式,达到追求幽静,陶冶情操,培养人的审美观和道德观念

促进开放,推进国际文化交流。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下,成为人类文明的共同精神财富。茶本身也好,围绕在它身边的事物也好,都是促进人与人之间,人与物之间更加和谐的生活艺术,将其推广,必有助于人类的和平与幸福。 茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育文化艺术医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。

中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范,是多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。中国茶文化博大精深,包容着中国的政治、经济、社会、人生等多方面的内容,涉及到中国的哲学社会学、文艺学、宗教学等多门类的学科。在经历了千回百转的历史岁月后,中国茶文化带着全部的文化密码,横陈在我们面前。漫长的历史积淀使中国茶文化是那样的深沉和凝重,在它的广袤和无限丰富性面前,我们难以估量出那沉甸甸的分量。

茶文化的现代意义:茶文化作为传统文化的一种,有着传统文化所共有的特征:可以与其他文化交流,文化交流是不同的民族将其它民族,以期获得互相补足,一体提升的效果,而不是一方同化於另一方。若只套取其他民族的西能够为模式价值标准,而失去了自己,对一个民族的生存发展绝非好事。一个有生气、有内涵的民族,必定是能体现自己文化的精神的民族。中国茶文化有着与日本截然不同的区别,然而还是能够与日本进行文化交流,同创造新的文化形态。茶文化有助于我们正确人生观的养成:(一)重德-------摆正人与自我关系的准则:重德是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。讲究茶德,塑造高尚人格,实现自身的人生价值是历代茶人崇尚和追求的目标,也是茶文化的核心内涵。而茶德的树立,既是茶的自然特性的显现,又是茶人精神的流露,同时又是茶人所确立的道德标准和行为规范。()尚和-----协调人与他人关系的宗旨。茶道中的”和”的基本涵义包括和谐,和敬,和美,平和等等,其中主要是和谐。通过以”和”为本质的茶事活动,创造人与自然的和谐以及人与人之间的和谐。茶文化关于”和”的内涵既包括儒,佛,道的哲学思想,又包括人们认识事物的态度和方法,同时也是评价人伦关系和人际行为的价值尺度。()崇俭-------处理个人与民族及国家关系的基础::崇俭,就是倡导勤俭、朴实,清廉的个人思想品德与社会道德风尚。以茶崇俭,以俭育德,既是中国茶道的精义,也是茶文化关于人的人生价值的重要思想内容。()贵真-------沟通人与自然的亲和,追求真善美的统一。这既是中国茶道的核心内容,也是传统文化的魅力所在,同时也是茶对人生价值的最终追求。 本段选自:郭雅玲《现代茶艺馆的发展及其对茶文化的意义》 中国作为茶文化的发源地,有着悠久的文化传统,。但茶文化在中国曾闪耀过耀眼的光芒,然而它在现代中国却似乎受到了冷遇,为常人所不了解。但是茶文化的现代意义不容置疑,其基本精神更是饱含哲理。只要我们合理发扬它的现代价值,用好它,茶文化必将在中华大地重新兴起,实现它应有的价值和作用。


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