中秋节吃月饼的来源 月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪 念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引 进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰 “胡饼” O 唐代，艮间己有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之 夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名 称便在民间逐渐传开。 北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗 云：“小饼如咂月，中有酥和怡。”宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武 林旧事》中首次提到“月饼”之名称。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心 灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人 民靑睐的中秋佳节的必备食品。 中秋节吃月饼据说始丁•元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月 十五日这一夭起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗 便在民间传开來。英语拼写为：mooncake月亮蛋糕。 后來，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国， 但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。 相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋夭祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有 左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香乂甜”，这句名谚道出中秋之夜 城乡人艮吃月饼的习俗。月饼最初是用來祭奉月神的祭品，后來人们逐渐把中秋赏月与品 尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。 月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月 十五凯旋而归。 一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质, 对吃剰的月饼应妥善保存的饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多，只能保存7到10 天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不宜存 放在密封的容器内久藏，最好存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉 的地方•盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应 注意避光，以防油脂氧化酸败。中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃，不 宜放过久，才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。 多喝水、早睡早起 秋夭的气候干燥，很易感到口干舌燥，皮狀水份也易流失。女人该如何在中秋养生呢, 所以要特别注意水份的补充，女人该如何在中秋养生呢，多喝水、多吃含胶质与水份的水 果，避免太激烈的运动。女人该如何在中秋养生呢，并应早睡早起可降低血栓形成的机率, 进而预防心血管疾病。 食养 秋季气候稍凉，空气中普遍缺乏水气，食养应以妨燥摄阴，滋肾润肺，女人该如何在 中秋养生呢，在饮食上，以少量:椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、 廿蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。女人该如何在中秋养生呢，至于老人, 还可以多吃一些米粥來益胃生津。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a3bc0bae31687e21af45b307e87101f69f31fb8c.html