奶油雪糕的做法1 原料： 牛奶、淡奶油、 蛋黄和糖适量。 步骤： 1.准备好牛奶，淡奶油， 蛋黄和糖。 奶油雪糕的做法大全 2.把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。 奶油雪糕的做法大全 3.融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。 奶油雪糕的做法大全 4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。 奶油雪糕的做法大全 5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。 奶油雪糕的做法大全 6.淡奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，搅拌均匀。 奶油雪糕的做法大全 7.搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中， 奶油雪糕的做法大全 8.按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。 奶油雪糕的做法大全 9.变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的`时间去冻结才行。 奶油雪糕的做法大全 10.做好的冰激凌。 奶油雪糕的做法大全 奶油雪糕的做法2 原料： 牛奶 450毫升 芒果 2个 白糖 适量 步骤： 1. 芒果去皮核，取果肉，用勺子压成泥。 奶油雪糕的做法大全 2. 倒入模具中一部分，冷冻至硬。 奶油雪糕的做法大全 3. 淡奶油里加入炼乳。 奶油雪糕的做法大全 4. 打发至五成发，可缓缓流动，纹路浅。 奶油雪糕的做法大全 5. 加入牛奶搅匀。 奶油雪糕的做法大全 6. 倒入之前的模具，这一步记得加入雪糕棍哦！ 奶油雪糕的做法大全 7. 加入奶豆，没有可不加。 奶油雪糕的做法大全 8. 盖上雪糕盖，冷冻几小时。 奶油雪糕的做法大全 9.既漂亮又美味的芒果奶油雪糕就做好了。 奶油雪糕的做法大全 大家学会了吗？ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ac603c1313a6f524ccbff121dd36a32d7375c7c7.html