红楼梦建筑美食描写一千字

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红楼梦建筑美食描写一千字



《红楼梦》里对吃的场景描述非常多,民以食为天嘛。贾府作为一个超级富贵人家,对吃是非常有讲究的,其豪华和精细程度是我们这些平民百姓难以想像的。刘姥姥进大观园时,因没见过世面少见多怪,一系列举动引得贾母、黛玉、湘云等人捧腹大笑。我们来瞧瞧刘姥姥在贾府吃的一道普通的茄鲞是怎样做的吧。

看看,就这么个普通的茄子,其配料是多么的豪横,其做法是多么的繁琐精细。估计现在最好的五星级酒店,也没有耐心为一个茄子费这么多心思了。

贾府中不光吃得精细,还吃得很有氛围。只要是稍微大一点的宴席或聚会时,一般都是要吟诗作对的,最起码也要行个酒令。有时吟诗作对也要暗地里比个高下。

贾府中的宴席非常之多,有节日宴,生日宴,家宴,接风宴,诗;还有宝玉、黛玉、湘云、宝钗等人因为各种取乐,而临时搞的梅花宴,螃蟹宴,海棠宴等。宴席中除了美食,也是少不了酒的,虽然不是现在的高度白酒,估计也和啤酒度数差不多,也是会醉人的。因为喝酒,这些公子小姐们也是闹了不少笑话的。你像贾宝玉喝醉了酒,就糊里糊涂的在侄媳妇秦可卿的床上睡了一觉,梦中还在太虚幻境中云雨了一番。还有史湘云,在宝玉的生日宴上喝醉了,独自跑到芍药


花下的石凳上睡着了,害得大家一顿好找。却也留下了“憨湘云醉眠芍药裀 ”的佳话。

话说这一年的重阳节,正是菊花飘香,螃蟹肥美的时节。史湘云一时性起,组织了一场菊花螃蟹宴。赏过菊花,吃了美味的螃蟹之后,大家诗性大发,写起了关于菊花和螃蟹的诗词。有钱人家的生活就是这么随性浪漫。

据说在明清时期,江浙一带,大户人家小姐出嫁时,一套纯银的蟹八件是嫁妆中必不可少的。用蟹八件,不仅仅是为了吃得更干净彻底,而是用很慎重的态度来对待每一只螃蟹,也是用慎重的态度来对待生活。

《红楼梦》饮食文化的描述数不胜数,描写的各种糕点、菜肴、主食、小吃据说多达180多种,而我们也在这些诗词与美食中流连忘返,获得了极大的阅读享受。

五千年的中华历史,不仅传承了唐诗宋词,传承琴棋书画,传承了笔墨纸砚,也传承了优秀的中华饮食文化。

如今的生活节奏越来越快,我们不如稍稍慢一点下来。工作不顺时,心情烦闷时,不防读读唐宋诗词,或是精心为自己和家人做一点美食享受一下。也许转瞬间,工作和生活中的烦恼,便会烟消云散,随风而逝。


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