精品文档 重庆市2012－2013学年幼儿教育专业 《幼儿卫生学》模拟试题（二） 考试形式：闭卷笔试方式 考试时间：120分钟 本卷满分：100分 一、单项选择题（每题1分，共30分） 1、幼儿肘关节较（ ) ，用力牵拉手臂，易发生牵拉肘。 A、紧 B、松 C、大 D、小 2、动静交替，劳逸结合，这符合大脑皮层的（ ）原则。 A、优势兴奋 B、镶嵌式活动 C、建立动力定型 D、保护性抑制 3、被称为三大产热营养素的是( )。 A、蛋白质、脂类与碳水化合物 B、矿物质、脂类与碳水化合物 C、蛋白质、糖类与碳水化合物 D、维生素、脂类与热源 4、夜盲症的病因是缺乏（ ）。 A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 5、测体温前，先要看看体温计的水银线是否在( )以下。 A、30度 B、35度 C、37度 D、40度 6、幼儿感染性腹泻 ，多发生在( )。 A、春夏 B、秋冬 C、夏秋 D、春冬 7、预防接种是保护( )的重要措施 A、病人 B、医生 C、环境 D、易感者 8、有利于钙吸收的维生素是（ ） A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 9、对某种传染病缺乏特异性免疫力，被传染后易发病的人，称为（ ）。 A、患者 B、病原携带者 C、病人 D、易感者 10、下列选项中，属于无黄疸型肝炎症状的是（ ）。 A、病初类似感冒，相继出现食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等症状 B、发热、乏力、恶心、呕吐、头晕等症状 C、精神不好、乏力 D、平时不爱哭的小儿，表现出烦躁、好发脾气 11、止鼻血一般压迫鼻腔（ ）可止血。 A、5分钟 B、15分钟 C、10分钟 D、20分钟 12、保护易感者最有效的方式是（ ）。 A、与病人隔离 B、不接触病人 C、不去公共场所 D、进行各种预防接种 13、智力以思维发展为核心，包括观察力、注意力、（ ）、想象力。 A、记忆力 B、平衡力 C、协调力 D、理解力 14、（ ）是最基本的、最低层次的需要。 A、安全需要 B、生理需要 C、尊重需要 D、爱的需要 15、晨间检查的步骤是（ ）。 A、问、摸、看、查 B、摸、看、问、查 C、查、摸、问、看 D、问、查、摸、看 16、合理安排就餐时间和正确分配食品的（ ），是对膳食制度的最基本要求。 A、种类 B、数量 C、大小 D、形状 精品文档 17、每餐热量分配中，早餐占（ ）。 A、15%～20% B、25%～30% C、35%～40% D、45%～50% 18、保育员和教养人员应熟悉小儿常见传染病的早期症状，以便做到（ ）。 A、早诊断 B、早发现 C、早治疗 D、早隔离 19、室内微小气候不包括哪项（ ）。 A、气温 B、气压 C、气流 D、气湿 20、下列属于幼儿园建筑物主体的是（ ）。 A、盥洗室 B、隔离室 C、储藏室 D、厨房 21、冬季，应使幼儿园的室内气温维持在（ ）摄氏度左右。 A、12-14 B、14-16 C、16-18 D、18-20 22、活动室是幼儿园儿童活动中心,每名幼儿所占面积不应小于( )平方米。 A、1.5 B、2 C、2.5 D、3 23、教幼儿正确的刷牙方法是（ ）。 A、横着刷 B、顺着牙缝竖刷 C、用劲刷 D、随便刷 24、给幼儿配备的桌椅应按卫生要求制作，即( )制作。 A、身高 B、体重 C、班级 D、年龄 25、利用日光为光源称为采光，单侧采光时光线应来自于（ ） A、前面 B、后面 C、左侧 D、右侧 26、预防龋齿一定要注意口腔卫生，3岁后幼儿学习刷牙，（ ）各一次。 A、早上 B、晚上 C、早晚 D 饭后 27、幼儿园是对幼儿实施（ )的机构。 A、教育 B、保育 C、照顾 D、教育和保育 28、孩子流鼻血时，让其别紧张，头（ ），张口呼吸。压迫鼻翼10分钟可止血。 A、后仰 B、略低 C、热敷 D、平视 29、对1-8岁小儿，用手掌根部按压胸骨偏下，使胸骨下陷约〔 〕厘米左右 A、1 B、2 C、3 D、4 30、疾病中属于传染性疾病的是〔 〕 A、麻疹 B、扁桃体炎 C、中耳炎 D、急性结膜炎 二、填空题（每空0.5分，共10分） 1、衡量儿童生长发育的三把尺子分别是年龄别身高、____________、身高别体重。 2、幼儿膀胱的特点是由 到 排尿 。 3、幼儿小肌肉群发育的 ，大肌肉群发育的 。 4、健康是指__________、__________和_________的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。5、为儿童测体温，体温计一般应放在儿童的__________中间。 6、对幼儿进行安全教育，不能光讲道理，要利用一切机会，比如出现可能发生危险的情 景，及时对幼儿进行 ，让幼儿对什么是“危险”有深刻的印象。 7、口对口吹气法是国外学者一致推荐的一种简便的 的方法。 8、影响婴幼儿心理健康的因素有 、 和 。 9、对幼儿进行安全教育，应教育幼儿遵守幼儿园 制度、 规则，懂得“水”、“火”、“电”的危险，不要捡拾小物件。 10、儿童发烧时刻服用退烧药，亦可采用 降温法，用凉水浸湿毛巾敷在病儿前额。11、营养素一般分为六类，即 、脂类、 、矿物质、水和 。三、判断题并改错（每题1分，共20分） 1、窗玻璃面积与地面积之比（采光系数），幼儿园活动室不低于1：7。（ ） 2、水不是营养素，但对人健康有益，应保证幼儿每日的需水量。（ ） 精品文档 3、非必需氨基酸是指人体不一定需要的氨基酸。（ ） 4、维生素D有利于钙的吸收。（ ） 5、乳牙迟早都要被恒牙取代，故保护乳牙也没有多大意义。（ ） 6、幼儿园的场地只要室外活动室就行了。（ ） 7、病原携带者包括病前携带者和病后携带者。（ ） 8、终末消毒是指病人隔离后，对他原来的活动场所进行消毒。（ ） 9、幼儿园应有一定的绿化带，绿化面积以占全园面积的40%～50%为宜。（ ） 10、晨间检查的步骤包括一闻、二摸、三看、四查。（ ） 11、体重是常用来考察儿童体格发育状况的生理功能指标之一。（ ） 12、健康是指身体没有疾病。（ ） 13、上呼吸道感染的症状一般有鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、发热。（ ） 14、儿童读物的文字、插图、符号要大而清晰，文字与纸张颜色之间要有鲜明的对比。（ 15、肥胖病就是因为吃好了。（ ） 16、小班幼儿看电视时间不超过1小时。（ ） 17、心理健康的儿童，一般具有热情、勇敢、自信、主动、诚实等性格特征。（ ） 18、儿童的膳食应清谈、多盐、少油脂，并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品。（ ）19、“画饼充饥”是一种非条件反射。（ ） 20、使用胸外心脏挤压法救助婴儿时，要垂直向下用力。（ ） 四、连线题（请把下面病症和引起病症的原因用直线连起来。共10分） 铁 夜盲症 碘 佝偻病 维生素A 呆小症 维生素D 坏血病 维生素C 贫血 五、简答题 1、如何预防上呼吸道感染？ （1）增强体质，提高对环境冷热变化的适应能力。 （2）季节变换之时，应注意小儿的冷热，随时增减衣服。有汗及时擦干。 （3）保持幼儿活动室、卧室空气新鲜。 （4）合理安排幼儿一日生活，提供平衡膳食。 （5）冬春季，少去人多的公共场所。工作人员患上感要避免与幼儿接触。 （6）教会幼儿正确地洗手方法。 2、制定幼儿食谱的原则有哪些？ 1）执行膳食计划所拟定的食品种类和数量，不随意改变。 （2）注意季节变化，冬季多用热量较高的食物，夏季可多用清淡凉爽的食物。 （3）食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力。 （4）品种多样化，并能促进食欲。 （5）注意观察儿童接受食物的情况，必要时作调整。 （6）每周更换食谱。 精品文档 3、影响婴幼儿心理健康的因素是什么？ （1）生物因素：①遗传因素 ②先天的非遗传因素 ③后天的脑损伤 （2）心理因素：①动机 ②情绪 ③自我意识 （3）社会因素：①家庭 ②托幼机构 ③社会 4、如何正确处理儿童鼻出血？ (1) 安慰孩子不要紧张，安静地坐着，不能躺着； (2) 让孩子头略低，张口呼吸，成人捏住孩子鼻翼，压迫5分钟后松手看看是否止血，若继续流血，重复压迫5-10分钟。 (3) 用冷水拍或冷毛巾敷前额、鼻部以及颈后部； (4) 止血后，禁止孩子在2—3小时内作剧烈运动； (5) 如果出血较多，可用脱脂棉卷塞入鼻腔。若有麻黄素滴鼻液，可把药滴在棉球上，止血效果更好。 六、案例分析题 有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成长有利。 请问这种做法对吗？这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响，表现为什么病症？如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？ 答：这种做法是不对的。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总热量的 55－60％。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、 花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等）； 早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米 面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。 “合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结合。 ） 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/c8c96507710abb68a98271fe910ef12d2bf9a996.html