汤放冰箱两天还能喝吗

时间:2022-10-27 14:50:25 阅读: 最新文章 文档下载
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汤放冰箱两天还能喝吗



每到夏天每家每户都会熬制一些清热解暑的汤,有时候喝不完就会放到冰箱里,但是天气炎热,即使放到冰箱里也会变质,保鲜层一般只能储存两到三天。如果将汤放到冰箱里三天以内没有明显的异味都是可以食用的。下文介绍了酸梅汤的做法以及储存方式,有兴趣的可以来看一看。 酸梅汤隔夜能喝吗?

酸梅汤的功效,隔夜的酸梅汤如果没有明显的异味是可以喝的,酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。 酸梅汤放冰箱能放几天?

最好及时喝掉。在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。 酸梅汤最多不要超过三天,每天应该煮沸一次,避免微生物过度滋生。其实最好是晚上煮第二天喝,不用等晾凉,酸梅汤寒凉,这个季节不宜多喝。 酸梅汤做法 方法1 材料:

乌梅、山楂、甘草,比例大概就是321甘草多了味会苦。


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还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放) 制作的过程:

第一步将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。 第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。

第三步闻闻味熬制出来没有,再品尝一下味道是否合适,如果合适就可以等凉后饮用了,如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。

关键的步骤:

放入材料后一定要煮开一次水,再调小火熬制。

之前不要放下冰糖,等最后味道出来后再放冰糖调整味道。 方法2 原料:

乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。 做法:

首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟

然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。

最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。 保存:


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