正月十五话乡俗散文随笔 正月十五话乡俗散文随笔 农历正月十五，又称元宵节或社火节，是春节过后又一个喜庆的节日。 在我儿时的记忆里，为了迎接正月十五这个吉祥的日子，十三或十四，母亲便为过十五忙碌开了。她先是用提前发酵好的面蒸馍，过十五大多都蒸枣花馍。母亲切下一小块面，在案板上搓成长条状，之后左右挽回集成两个圆形，之后拿两根筷子在中间用力一夹，两个圆形结合在了一块，于是便呈四瓣花朵状。母亲拿一颗大红枣按在中间，为了更趋完美，再用切面刀将分成四瓣的面朵之间各切一下，犹似花开八瓣。做好的枣花馍坯一个个大小相若，形神兼备，母亲将其放在箅子上，搭在锅里，扣上蒸笼，灶膛火红火旺，半个小时后揭开来，一锅雪白飘香的枣花馍真的如朵朵鲜花，艳艳怒放了。 蕴含着母爱情结的枣花馍，是一种乡情民俗的食文化，深深地根植在我的心灵深处。 正月十五送茶面，是我们故乡这一带的习俗。春节里大多是媳妇串娘家，外甥串舅家，亲情依依。到了十五大多是娘瞧闺女，舅家人串姑表外甥家。十五串亲戚的.礼品，多是枣花馍、茶面。 茶面，又称杂面，或五谷面，是由谷米面和煮熟晒干磨的玉米面、小麦面、豆面、红薯面混合而成的。茶面，大多是用石磨磨下来的，这一切都是母亲在年节之前就已经做好的。到了十五，母亲将这些杂面掺和均匀，量好十斤八斤的装在一个袋子里。送茶面，亦是送福面，不仅是一种亲情的绵延，更是一种祝福，祝愿亲人一家在新的一年里五谷丰登，福寿安康。 正月十五又是灯展节，为了子女在节日里开心快乐，母亲便使用高粱秸秆或竹篾扎制灯笼。灯笼式样分多种，乡间常见的有圆灯、花鼓灯、各种属相灯。母亲将灯笼骨架扎成，糊上粉红纸，再在上面贴一幅剪纸图画，花里胡哨的，之后做个放置蜡烛的灯笼底芯。提着精美的花灯笼我们喜不自禁，便在十五前的夜晚点亮蜡烛开始走村串巷试打灯笼了。 正月十五喜气盈，为了增添节日的祥和欢乐气氛，各村的民间杂耍艺人粉墨登场。 大鼓咚咚、铜锣锵锵，吹唢呐的、跑竹马的、划旱船的、踩高跷的、说鼓书的、唱曲子戏的异彩纷呈。步走十里乡村，锣鼓喧天，戏韵袅绕，到处充满着吉祥喜庆的浓郁气氛。 春兰秋菊，时易俗易，随着农耕文明的式微，一些故乡的人和事物渐渐淡出了我们的视线。每逢正月十五，我便思念起故园远去的那幅撩人心弦的乡土风俗画…… 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/cd380554dd80d4d8d15abe23482fb4daa58d1def.html