夏天不知道吃什么?5道美味家常菜清热祛暑,最后一道非常下饭

时间:2023-09-25 09:08:11 阅读: 最新文章 文档下载
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夏天不知道吃什么?5道美味家常菜清热祛暑,最后一道非常

下饭

老王开说 昨天11:18

夏天来到,很多小伙伴们应该到了因为热而吃不下去饭的时候了吧!在这么炎热的天气里,吃饭也成为了一种折磨,因为太热的菜吃不下去,一般的菜又没胃口。那今天呢,我们就来介绍几道夏天里最受欢迎的菜品,有汤、有凉拌菜,也有炒菜,大家一起来看看吧!

1.凉拌苦瓜:在夏天,苦瓜是最好的一种食材了,因为苦瓜有着清热祛暑的功效,还能够解毒利尿,解劳清心!凉拌苦瓜也是非常简单的,我们选择苦瓜的时候,要注意苦瓜外面那一粒粒的突起,是苦瓜好坏的最佳标志,往往要挑选突起比较大颗的,颜色白一点,瓜体比较直的!






2.毛豆炒牛肉末:毛豆中含有丰富的维生素,蛋白质也相对较高。其中毛豆含有最多的还是纤维素,大家也知道纤维素对人体来说是非常好的,而毛豆更是所有蔬菜里含量最多的!毛豆炒牛肉末这道菜,不仅营养丰富,口感也十分美味,在炎热的夏天,也非常的下饭!

3.冬瓜排骨汤:虽然在夏天吃不进去饭,但是营养还是一定要补充的,而羹汤相对来说将营养都熬到了汤里,也是非常好的!冬瓜排骨汤是一道非常鲜美的汤类,性凉味甘,对于解暑清热是非常好的!




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