重阳节主要吃什么食物 重阳节主要吃什么食物 重阳糕 在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有，据当时的《西京杂记》中记载：“九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，食人长寿。”其中“食蓬饵”，就是吃蓬糕的意思。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。 螃蟹 重阳节的吃食，还有螃蟹。秋风起，蟹黄肥，此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节。螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充养分的人大有好处。 糍粑 重阳节吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的一食俗。岁岁重阳，今又重阳，糯米糍粑格外香!糍耙分为软甜、硬咸两种。软糍耙味香甜适口，其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等。 九九重阳节是为了纪念什么 南朝梁人吴均之《续齐谐记》载：〔传奇〕东汉时，汝南县里有一个叫桓景的人，突然发生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以 第 1 页 他到东南山拜师学艺，仙人费长房给桓景一把降妖青龙剑。桓景早起晚睡，披星戴月，勤学苦练。 一日，费长房说：“九月九日，瘟魔又要来，你可以回去除害。”并且给了他茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，让他家乡父老登高避祸。于是他便离开回到家乡，九月九那天，他领着妻子儿女、乡亲父老登上了四周的一座山。把茱萸叶分给大家样随身带上，瘟魔则不敢近身。又把菊花酒倒出来，每人喝了一口，避开染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最终杀死了瘟魔。汝河两岸的百姓，就把九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔〔故事〕始终传到如今。从那时起，人们就过起重阳节来，有了重九登高的风俗。 重阳节是什么时候被称为敬老节 1989年 1989年农历九月九日被定为“敬老节”，提倡全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。年5月20日，重阳节被列入首批国家级非物质〔文化〕遗产名录。年又在《老年人权益保障法》中进一步明确了相关规定，重阳节成为了一个尊老、敬老、爱老、助老的日子。重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，〔中国传统节日〕。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、欣赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日，与〔除夕〕、〔清明〕、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。 重阳节，早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳与三月初三日“踏春”皆是家 第 2 页 族倾室而出，重阳这天全部亲人都要一起登高“避灾”。《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故曰重阳，也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成，自魏晋重阳气氛日渐浓郁，倍受历代文人墨客吟咏，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。 第 3 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/e0d32ffb8aeb172ded630b1c59eef8c75ebf9567.html