如何挑选粽子?粽子的选购小窍门

时间:2022-06-04 08:42:15 阅读: 最新文章 文档下载
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如何挑选粽子?粽子的选购小窍门

导语:粽子是端午节人们必吃的食物,有些家庭会选择自己包。可对



于大都市的人来说,这自己包粽子不太可能了,一是没时间包,二是真不会包。但这无



粽子是端午节人们必吃的食物,有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说,这自己包粽子不太可能了,一是没时间包,二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子,因此采购粽子已经成为大都市主妇们的节前大计。



如何挑选粽子?粽子的选购小窍门

我们知道超市酒楼中的粽子少说六七元一个,多则一个上百元。而在路边小摊上,却偶尔还能发现单价低于三元的粽子,大小也相当。为何对比如此悬殊呢?正所谓一分钱一分货,正如行家所言,贵有贵的理儿,怎样才能挑选到一个又靓又安全的粽子,三招教给你。粽子的选购小窍门







1、粽叶太青绿可能化学翻新过

粽子如果身着浮夸的艳丽青绿衣,很有可能这身粽叶是经过硫酸铜溶液翻新过,色彩艳得不自然;而只有一身素衣者才是真正的姑娘





2、原料品质要上乘

粽子的品质很大程度上取决于原料,如粽米的产地、馅料的质量和粽叶的成色。至于这个环节只能靠来论好坏了。如广州酒家今年采用的馅是新鲜五花肉;大部分企业用味精调味,而绿叶居则用日本原装进口的高汤(高汤常用作日式拉面的汤底)来拌糯米绿豆。3、看外包装是不是够诚意







一个糊弄人的粽子,是不会在包装上投太多心思的,马虎了事

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