一种传统节庆食品,有着悠久的历史,广泛传布于'■ f fi 中 及汉文化圈国家。无论是粽叶的选材还是馅料的搭 都更加丰富多彩。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或 黏黍,经过蒸煮而成的食品 u [1] 自古至今,每年农 历五月初,宗子 包粽 中国百姓家家都要浸糯 粽的种类繁多,从馅料看,北方有包 I 南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火. 蛋黄' I- ■ 班级:三年级三班 姓名:代用名 aa /小笼包 刀削面 ◎最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑 易于消化等特点,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面 四川担担面被誉为中国著名的五大面食。 日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。 刀削面是山西人民 小 小笼馒头,四川叫做小笼包子 笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋 京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演 变而成,近代以常州万华茶楼的小笼馒头最为出 名。小笼包,是常州、无锡、上海、南 京「杭州一、 嘉兴、芜湖 嵊州等 ^的传统小吃。 丿 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/e52d1411fac75fbfc77da26925c52cc58ad69060.html