2023年立秋是几月几号 2023年立秋是几月几号 2023年立秋开始于2023年8月8日星期二2:22:41(农历2023年六月廿二)。结束于2023年8月23日星期三17:01:06(农历2023年七月初八)。 立秋节气的含义是什么 立秋节气的含义是秋季开始的意思，是收获的季节，立是开始的意思。立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。 立秋降水、湿度等都趋于下降或减少，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟，草木的叶子从绿色到发黄，并开始落叶，庄稼则开始成熟。但立秋时节炎热并未散去，往往还处于中伏时期，还未出暑，真要有秋天的凉爽一般要到白露节气之后。 立秋是秋季的第一个节气，斗指西南，太阳黄经为135度，公历8月07-09日交节。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗，还有“晒秋节”“贴秋膘”“咬秋”等习俗。 立秋的特点 立秋，意味着降雨、风暴、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。季节转换，南方地区的降雨量、风暴、干湿度等变化明显;北方地区，这些变化不明显，变化明显的是气温。进入秋季后，在自然界中，阴阳之气开始转变，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟，气候开始由夏季的多雨湿热开始向秋季的少雨干燥气候过渡。立秋并不代表酷热天气的结束，所谓“热在三伏”，按照“三伏”的推算方法，立秋至处暑往往还处在“三伏”期间，所以初秋天气还很热，真正凉爽一般要到白露节气之后。热与凉的分水岭在秋季，并不是在夏秋之交。秋天的气候分为两个阶段，初秋“闷热”，仲秋后趋向“干燥”、“凉爽”气候特征。这是一个暑热与凉寒交替的季节。 立秋节气吃什么食物 1、酱肘子 酱肘子是中国传统的食物之一，营养丰富，色香味俱全。另外，红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。 2、烤鸭 北京鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱合脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。因此，北京烤鸭是老少皆宜的保健美食! 3、酱牛肉 酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 4、烧羊肉 “烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴。“烧羊肉”的制作，还适用于整只羊的其它部位，即:头、脖子、蹄子、肚、肥肠、肝、肺、心、连贴等。但头、蹄、“蝎子”不需要炸，如同时上席即为“烧全羊” 5、猪头肉 猪头肉的美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/e57fe4f501d276a20029bd64783e0912a2167c91.html