经典奶茶的制作方法 喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺，接下来，我们就一起来看看这些吧! 奶茶经典的制作方法一 1.把小米炒熟开花就像爆米花一样; 2.熬好砖茶红色; 3.把茶叶取出只留汤不留叶或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净; 4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶不是袋牛奶，那个不好喝; 5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐; 6.也可以加入黄油少量的也可以不加 7..可以品尝了。 奶茶经典的制作方法二 制作材料：茯砖茶、鲜牛奶或羊奶、盐。 做法：步骤一：敲茶;取茯砖茶，敲取适量的饼茶因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶。 步骤二：熬茶;将取下的茶叶放入锅中煎熬。 步骤三：加奶;在熬茶的锅中加入牛奶。 步骤四：加盐;再加入适量的食盐，即可饮用。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块，然后抓一把放到装有八分水的茶壶中，放在火上去煮，煮沸4—5分钟后，即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴，再沸腾5分钟左右，一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。 奶茶经典的制作方法三 制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。 制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。 做法：步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。 步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。 步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。 步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干依口味而定浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。 步骤六：取若干奶粉依口味而定，用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。 步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的。 步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。 步骤九：如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。 奶茶经典的制作方法四 制作原料：牛奶，生姜、白糖。 做法：步骤一：把姜切成碎末; 步骤二：将姜末倒入茶杯中; 步骤三：将牛奶煮至80℃; 步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中; 步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来; 步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。 姜汁奶茶的制作知识：①牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。 ②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，牛奶中透着淡淡的辛辣味道。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/f378f1d592c69ec3d5bbfd0a79563c1ec4dad7c4.html