端午节肉香粽子的做法 文章导读 衣食住行是生活的重要组成部分,这其中“食”一向都是中国人最看重的,吃好了才能保证有个好身体,身体好了,才能更好地工作和学习,端午节肉香 粽子 的做法很简单,吃起来口感也是非常不错的。 1、准备 糯米 ,泡水几个小时。 2、 绿豆 花生 ,也同时泡水。 3、 香菇 泡水。 萝卜干 不用泡水。 4、准备 五花肉 5、买的是干粽叶,也要泡水,泡水时上面要用有重量的东西压着,这样粽叶才能完全被泡在水里。 6、把泡好的香菇放入五花肉里一起入味。 7、五花肉切薄,放入 盐 , 酱油 ,十三香,搅拌均匀好入味 8、粽叶泡好用布一片一片的擦洗干净,沥干水分备用 9、泡了几个小时的糯米,花生。绿豆沥干水分,放入盆里。 10、把糯米,花生,绿豆,萝卜干搅拌一起,加入盐,十三香搅拌均匀,再加入 猪油 搅拌均匀。 11、拿上两片粽叶,卷成一个三角形的形状 12、放入糯米,中间放入 猪肉 跟香菇。要压实,煮熟的粽子才吃起来不会散散的 13、放满了糯米,后面的粽叶往前面盖,两边折下去,还剩一点粽叶尾巴往一边再折。最后用绳子绑紧。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/f66be43c26d3240c844769eae009581b6bd9bd29.html