菠萝粽子的做法 文章导读 祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好 菠萝 粽子 。 1. 糯米 洗净,提前在凉水中浸泡最少3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可,时间稍长也可以 2.干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒 3.菠萝罐头买来先倒出汁水,将菠萝肉切成小块 4.糯米浸泡好之后,控干水份,加入菠萝汁水和 白砂糖 搅拌均匀。(要是不喜甜,可以不放。) 5.挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上 6.将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏糯米 7.用勺子挖少许糯米放入漏斗中 8.放入一颗菠萝 9.在上面再放入糯米,用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃 10.将上方的粽叶折过来 11.用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严 12.将两边压下之后,剩余的粽叶折起来 13.将这条折起来的小尾巴朝里折 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/6192fb4f876fb84ae45c3b3567ec102de3bddf6e.html