清真美食 老干妈牛肉夹饼

时间:2022-12-07 08:06:25 阅读: 最新文章 文档下载
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清真美食 老干妈牛肉夹饼

今天给大家带来的是一款清真美食,名字叫做老干妈牛肉夹饼,大家都知道,清真菜系是没有一点与猪有关的食材的。这次这款老干妈牛肉夹饼,采用到的就是牛肉啦,用老干妈炒制之后的味道也是相当浓郁,再搭配着饼子一起吃,味道十分不错。

主料:

夹饼、老干妈牛肉酱、牛肉辅料:

植物油、姜、香葱、淀粉、苏打粉、青红辣椒

做法:1把青辣椒洗净切丁,香葱洗净切末,姜洗净切末2把牛肉切小丁,用苏打粉、淀粉,香油拌匀,腌制入味,把夹饼加热3热锅凉油加姜末、 牛肉丁,翻炒均匀,加老干妈牛肉酱翻炒,4加青辣椒翻炒均匀,加香葱翻炒均匀出锅5加少许白糖翻炒均匀,把夹饼摆在盘子一圈,倒上牛肉即可食用


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