塘角鱼的养殖技术

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塘角鱼的养殖技术

1本地塘角鱼的生活习性:生存温度7?38?,最适生长温度20?33?,杂食 性,

以动物性饲料为主,耐低氧、喜阴暗、合群穴居,有较强的逆水上逃习性,野 生者体色较黃,两侧有斑点,人工养殖者体色较淡,多呈灰黑色。

2池塘条件:养殖本地塘角鱼的池塘面积一般在333^1333m2,水深1. 21. 8m,

塘周围要用砖石砌筑牢固,并用水泥砂浆抹面以防渗漏,在池塘对角位置分别设 进排水口,并设置拦鱼栅,进水口最好用水管延伸至离岸ln以外的塘中。

3池塘设施:养殖本地塘角色的池塘一般应围养有水葫芦或搭建遮荫棚,其面

积约有3~5m2即可。此外,因本地塘角鱼性喜阴暗,故应在塘中放置瓦筒、竹筒或 石棉瓦(距塘底20cm搭儿个鱼洞供塘角鱼栖息和遮荫,但不要把竹枝、松树叉 物(有的人为防盗而设)丢入塘中,以免影响鱼的正常活动。

4清塘消毒:在苗种下塘前,干塘或留水10cm,然后用7okg/667m2生石灰兑水

洒,一定要全塘泼洒均匀,连池塘四壁都要泼洒到。消毒后最好能晒塘儿天,然 才回水50~70cm,回水7'10d后经测定PH?9或经试水证明毒性消失后才能放 苗。

5培育水质:在苗种下塘前如果能先培肥塘水,大量繁殖枝角类、挠足类、

类浮游生物,则苗种下塘后适口活饵充足,开口吃食快,生长迅速,抗病力强, 活率高,可降低成本,方法是在清塘消毒后23d施放经过充分发酵、腐熟后的 畜粪肥300"400kg/667m2,然后蓄水。通常施肥回水后7d,水中浮游生物生长繁 殖达到高峰期,此时为投放苗种的最佳时间,以后只需每隔5d追肥100kg/667m2 就可以连续给鱼类提供鲜活饵料,直至鱼长至手指般粗细,期间(约2530d可以 不投料或只投少量配合饲料。


6鱼种放养:本地塘角色的放养密度一般为「3万尾/667m2,放养密度过大首

容易诱发疾病致死,直接影响成活率;其次会导致摄食不均,出现大小差异,影 产量和效益;三是到了养殖中期往往超过了池塘的生产能力,塘角鱼只吃不长, 殖周期大大延长;四是养殖投资过大,风险增加。因此,池塘养殖本地塘角鱼要 格控制放养密度,放苗时要选择体质健壮,体形较长,无病无伤且大小均匀的鱼 种,一次性投足,避免同一池塘养两批鱼,放养时注意温差不超过3?,放养规格 37cm/尾,放养的苗种规格越大,其对环境的适应能力越强,成活率越高,每 667m2可搭100g以上讎、鱸鱼(俗称鳏、餉鱼100尾。在我县放苗时间多数在3 月底至10月中旬。

7日常管理: 1

科学投饵投饵初期要首先驯化其摄食习惯,方法是在投料前先用石块

或铁 器敲击塘堤发出声响,然后缓慢少量投喂饲料,反复多次直至鱼形成听到声响便来 摄食的条件反射,这样有利于提高摄食率和饲料利用率,降低饲料系数和生产 本。日常投饵要做到“四定”即定时、定点、定质、定量。实践证明,忽视'‘四 定”容易导致鱼撮食不足,患病率升高,特别是肠炎病的发生绝大部分是因为投饵 不当或饵科质量问题引起的。日投喂量(干重)占塘角鱼总重的2,6,,23次投 喂,在苗种阶段投饲率应达6,,以后随鱼生长远渐降至2,,后期可用部分豆粕、 米糠、熟红茄等代替全价配合饲料。山于塘角鱼较贪食,不宜喂得太饱,一般控制

20"30min吃完,达到七八成饱就可以了。

2

防逃及敌害本地塘角鱼有逆水逃逸性,在下雨或池塘有新水注入时极

易逆 水外逃。生产实践中曾发现进水口离水面lm多高都有逃鱼现象,因此,进水口最 好用水管伸至塘中lm以外,池塘水位也不要过高,多雨季节尤其要注意,有条件 的地方应在池塘四周设置拦网,网高50cm以上,一方面防止逃鱼,另一方面防止 蛇、蛙、水老鼠等敌害入侵。


(3) 大小鱼分类:尽管放苗时规格一致,但在养殖一段时间后往往出现大小鱼差

异较大的情况,到岀塘时,小的甚至只有25g或更小,无法上市。这主要是因为塘 鱼摄食不均匀,强壮的抢得多,生长较快,瘦弱的抢得少甚至吃不上,生长慢, 成恶性循环,特别是鱼患病之后更为明显,这样会影响养鱼的效益。解决这一问 有两种途径:一是每月进行一次分

塘,按大小鱼分池放养,但这种方法费时费力,可操作性不强;二是在食场旁 另设一个可限制大鱼抢食的圉栏,方法是首先根据塘角鱼的大小比例,用竹蔑编 适当间隔的围栏围住,使较小的鱼能自III出入吃食,以后随鱼的生长逐渐加大围 间隔,这一方法在生产中实际使用效果较好。

(4) 施肥注水:饲养本地塘角鱼的池塘,山于经常投喂动物性饲料,塘中易滋长

绿藻类,导致水质恶化。因此,注水是日常管理工作的重点之一,一般随鱼的生 逐渐将水深加至1.2~1.5m,越冬鱼池水深必须达到1.5m以上才安全,否则当水 温降7?以下塘角鱼会被冻死。夏秋季节每隔3d换水外10cm,每隔10d施禽畜 粪肥

100kg/667m2,使水色保持绿豆青色或茶褐色,透明度230cm°

8(鱼病防治:野生塘角鱼儿乎不发病,但人工养殖由于密度较高,受鱼本身的

泄物影响以及鱼因抢食,撕咬受伤而诱发疾病。养殖过程中应始终坚持以防为主 原则,每15d泼洒1次生石灰水,用量为15kg/667m2,同时连续2d投喂土霉素 或环丙沙星药饵,每千克饲料添加药物2~3g。发现鱼病要及时治疗,对症下药。 如果是寄生虫引起的疾病可用灭虫王、敌口虫、毒虫2号等药物兑水全池泼洒; 果是细菌性或病毒性疾病,可用鱼能生、鱼菌杀星、鱼必康、出血平等药物投喂, 必要时还可使用二氧化氯、澳氯海因、双钱碘等外消毒剂兑水全池泼洒。用药要严 格按照说明和有关规定,不能随意加大用药量,更不能使用农业部最近公布的食品 动物禁用药物和添加剂,用药通常耍持续旷3d才能达到治疗效果,不要迷信包治 白病的'‘特效药”。


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