端午节快要到了,这对于炎黄子孙来说是个重要的节日,可这对于学生来说,却是期末考前的“光明”了。端午节,对于我来说,其实是这样的:
端午节,吃爽?
端午节吃粽子,这正如清明吃清明饼,中秋吃月饼一样,是几千年来永远不变的传统。
市场上粽子渐渐多了,因为买的人多了。放眼望去,粽子什么馅的都有,蛋黄、鲜肉、豆沙。但我对粽子不感兴趣,于是见着了也像没见着,可妈妈却坚持每年都要买点放在家里,或遇上朋友送的,家里的粽子总能堆积如“山”。
端午节不像春节,在哪都能吃到大鱼大肉;也不像中秋,怀着浓浓的故乡情,闲暇时,迎着月光呡点小酒。唉,在我心里,端午节无非就是那几个粽子啃啃罢了。哪有什么吃爽?
不过,我还真的发现了,一个好玩的——撞蛋。小学里,我们总会带上编制的红色蛋带套在脖子上,里面放个咸鸭蛋或水煮鸡蛋。两人一起用力,看谁的坚固些,胜者再去比较,就连平时比较严肃的老师也笑着加入了。这也悄悄的让这个平时我不怎么喜欢的水煮鸡蛋,也变得好吃了。
端午节,玩爽?
端午节,又一个节假日,虽然只有短短三天,但对于我来说,已经很满足了,我总是打算在端午狠狠地把平时落下的觉给补回来。接下来,写完了作业,哈哈——一切都自由了!
但想象总归想象,现实又是这么的骨感。作业多之又多,玩的时间只好少之又少。再加上要去乡下看望爷爷奶奶,时间总是奔波在来回的路上。到了一处,空闲时,总是抽出大家玩的时间,去完成作业,被亲戚表扬为“爱学习”,殊不知,是作业没写完……
端午节,又象征着期末考,谁还有心思玩?一个劲的也只是:复习,复习,复习……
玩,也只是个传说!
但个人牢骚还仅仅属于个人,端午,也还是要过的!知道了韩国申请了端午节的权利,在这爱国的情感下,我们更要过好这端午,不让这些传统佳节失传在我们的手里。
又一个端午节,我可能会有点不一样的行动……
啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀,在这一天,大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!
端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是,买来的粽子总是没有自己包的好吃,所以,今天我就教大家来包粽子!
首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制,现制现用。绿豆要磨过的,然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外,其他的现备现用)还要准备好稻草,去掉叶子,并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。一切都准备好了,可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包),用固定的碗量好米(依个人喜好,一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了,这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上,成人巴掌大就够了,再放上一些绿豆,再加上一块肉,再放一些绿豆,再加上一些米。最后再用2张棕叶,把粽子包起来,像包包裹那样,差不多样子就行了,具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎,一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了,放的水要没过粽子,不要太多,浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!
不过,这可是绿豆猪肉馅儿的,其实,粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!一定要亲身体会一下制作粽子,尝尝自己制作的,充满爱的,充满期待的小粽子,一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子,自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!大家加油哦!
今天,是农历的五月初五,也就是端午节。哈哈,又到了吃粽子的季节了!我想到了欧阳修的诗《渔家傲。五月榴花妖艳烘》,他在诗中写道:“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”榴花正红,细雨正绵,角粽正香,这是多么令人向往的日子!
粽子的形状有各种各样的,有三角形的,有方型的,有椭圆形的但不管什么形状,美味的粽子让人们看了尝了以后都赞不绝口。
我见过广东粽子,它给我留下了很深的印象。广东粽子都非常地大,非常地惹人爱。你看,它的外套翠绿翠绿的,像穿着一件翠绿的丝绸袍子,腰间还系着白白的丝带呢。它不但外表美不胜收,心灵也美。撕开粽叶,露出白白的糯米团,轻轻咬一口,那洁白的心灵中包含了一颗赤热的心,那是一枚赤枣。又有一个粽子,它的中间有着一粒粒的鸭肉粒鸡肉粒,这让粽子有了很多嚼劲。另一个粽子中间,有一个圆圆的鸡蛋黄,在里面像一个小太阳一样躺着。有时主人还会端来一盘剥去粽叶的粽子,那一个个纯白无瑕的粽子上有一粒粒白糖,像镶嵌着一颗颗钻石一样。这样的粽子,哪里仅仅只是食物,分明就是一个个艺术品啊!
吃粽子是为了纪念屈原的,当年屈原受到冤屈,被流放到很远的地方。当他得知自己的祖国灭亡之后,抱着石头跳江自尽。人们为了纪念这位爱国主义诗人,于是每年屈原跳江的这一天,人们就会用竹叶包一些糯米,扔到江中,还会在江面上举行龙舟比赛,让中国人永远都忘不了这位伟大的爱国主义诗人。经过千年演变,粽子也成为了人们餐桌上的一道佳肴。当然,每当我们吃到粽子,一定会想到那位忧国忧民的诗人。
现在,我也拿起一枚粽子,解开粽叶,将雪白的粽子蘸上白糖,轻轻放入口中,咬上一口,真甜啊!这粽子,甜得就像我们现在的幸福生活一样!
五月初五,泪罗江边,你——屈原,内心充满矛盾,充满无奈,你是多么期望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才得大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你被眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,江水流逝了多少沧桑,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰!”你轻轻地哀叹,眼角间流下难以掩饰的泪水,一滴滴那么晶莹,发出多么柔弱的泪光,苍白的脸色中,勾住过往,遥望蓝天长长地哀叹一声,无奈的吟唱起一句句诗歌,歌声响彻天地,似乎想激起高高在上的人的.“仁义”。悲哀的声音中,表达了你对国家、对人民的热爱之情;表达了你怀才不遇的无奈情绪;此时表达了你对人民处于水深火热中的哀怜之情!但不管你如何大声,可“伯乐”却不知在何处,你的一腔热血只能演变成满腹悲愤。你无奈,发出千叹万哀都言不了你那悲痛的情绪!
泪罗江边,大风狂吹,江水更加汹涌,愤怒地拍打着江岸,一男子轻轻一跃,就此殉身。你,就是这一跃。从此,大地上就少了一个伟大的爱国诗人;从此,中国传统节日中就多了一个。你可知,就在你殉身之后,有多少人为你而泪流满面,直至今日,仍有多少人为你感概不已。你那可歌可泣的爱国情怀让我们赞叹不已,身为炎黄子孙的我们必须会继承和发扬你的爱国精神。从你殉身的那一日,“赛龙舟”便出现了,和“吃粽子”一齐成为端午节的特色,和你一齐成为中国的传说。为了什么呢?为了纪念你——一位伟大的爱国诗人,和缅怀你的爱国精神!
一本《离骚》,使中华文化增添了新的活力;此时一个端午节,使中华民族拥有传奇的一面;一种爱国情怀,更使中华人民的情操更高尚!而这一切,都是源自你——屈原。或许在你投江之前,你为自我无法救黎民于水深火热之中,而感到遗憾,可是我想你此刻明白你为中华民族的人民做了那么多事,必须会感到很欣慰。 我为你而骄傲,又为你而悲哀。骄傲的是我们有这样一位伟大的爱国诗人而自豪;悲哀的是时代的背景让你的才华无法施展,正所谓“千里马”常有,而 “伯乐”却不常有,你是何其不幸地遇到这样的“主”啊!
这天,我们仍然过着这端午节,为的是纪念一位伟大的爱国诗人——屈原!
战国时代楚秦争夺霸权,诗人屈原位列右大夫,很受楚王器重。后来,屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对,他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心,他怀着难以抑制的忧郁悲愤,写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。
公无前229年,秦国攻占了楚国八座城池,接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害,楚怀王不但不听,反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会,一到秦国就被囚禁起来,楚怀王悔恨交加,忧郁成疾,三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久,秦王又派兵攻打楚国,顷襄王仓惶撤离京城,秦兵攻占郢都。屈原在流放途中,接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽,都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体,同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此,每年五月初的屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人,端午节的风俗就这样流传下来。
端午亦称端五,是我国的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。端午节的别称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。
迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
妈妈说:“端午节又叫卫生节,遵照端午节的风俗,在端午节的早上是要采沾了龙抬头喷洒的水的艾草和菖蒲来煎水洗澡的,这样就可以免遭蚊虫叮咬了。”我一听到这儿,一蹦三尺高,高呼:“哦耶!希望蚊子不要再来亲吻我细嫩的'肌肤,不要再向以前那么喜欢我了,这样我的脸蛋上就不会起包了,太好了!”说实话,自从我们从四川来到东北这偏僻的地方之后,已经6年没有用艾草和菖蒲煎水洗头洗澡了。我来东北时才四岁,都有点不记得艾草菖蒲水洗在身上的感觉了。现在,我一想到又可以用那久围了的散发着香香的艾草菖蒲味的水洗澡,我特别的兴奋。
才四点钟,我们一家就起床上山了,我们兴高采烈地来到北山上,一会儿就采了一大把艾草,可是,我和妈妈总感觉这们采的艾草和图片上看到的有点不一样,我提议:“我们去问问年纪大的爷爷奶奶吧?”可是,爸爸妈妈说:“我可不好意问,别人该笑话我们连艾草都不认识的,太丢人了,不去不去。”没办法,这个艰巨的任务只有我来完成了。于是,我鼓起勇气问身边的一位老奶奶:“奶奶,请问这是艾草吗?”老奶奶听了哈哈大笑,弄得我摸不着头脑,老奶奶说:“我们这儿是没有艾草的,这种是水篙子,但只有采这种啰。”“啊?”我简直不敢相信,我又问了好几个爷爷和奶奶,得到的答案居然都是一样的。这时,我们全家人才恍然大悟,这么说来,我家去年第一次上山采的也不是艾草啦,都是徦的呀!我们全家哭笑不得。
在回家的路上,我和爸爸妈妈一边走,一边想起就傻傻地笑笑。哈哈哈,太有意思了!虽然,我们没有采到艾草,但是,我们一家人采到了一个快乐的早晨。虽然不能用艾草菖蒲味的水洗澡了,但是我们还是非常地开心。
我回头对爸爸妈妈说:“走,回家吃zz啰!”也许是我起了个早床,上山呼吸了新鲜空气和锻炼了身体的原故,我浑身轻松,心情特别的舒畅。哦!过端午节真好!
农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。
端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。
妈妈说:“千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。
包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:
在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
农历五月初五是端午节。一到这天家家户户都热热闹闹的,每家都要吃粽子、挂菖蒲。
同学们!你们都包 过粽子吗?记得有一年,那时的我还小,还在上学前班,端午节的前一天,我们没有上课,然后我就跟着妈妈去买包粽子要用的东西,首先要买粽叶,这粽叶呢也有讲究,要买新鲜的竹叶;碧绿碧绿的,散发着淡淡清香。如果用干的竹叶包出的粽子,煮熟后就没有竹叶的清香,其次呢还要买白糯米和线,把买的白糯米用水浸泡,一直把米泡了大起来,就可以包了。
我从来没包 过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教我啊。”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。在卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候就会漏米。”
我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗,然后放入糯米,在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶裹紧。最后用绳子绑紧。这一步非常关键说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力我终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的的一个了。
这时,要煮粽子了,妈妈把包好的粽子放在锅里放上水开始煮了,没过一会儿,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。这时我和爷爷来到锅边,我问妈妈:“妈妈,这粽子熟了吗?”妈妈说:“再给它熟一会儿吧!过一会儿熟了我叫你,你先到客厅玩着。”我说:“好!”
粽子熟了!可以吃粽子咯!我忙的跑到厨房,哇!真香!好多的粽子,我挑了一个,真心叫妈妈帮我剥开,那时我就像一只“小馋猫”。妈妈剥好递给了我,接着,我拿了一个给奶奶,拿了一个给爷爷,还拿了一个给爸爸,全家人围在桌子边吃着粽子,非常的开心。
吃粽子、挂菖蒲这两样传统的习俗共同编织了一个特殊的端午节。
端午节到了,端午节都要吃粽子。下面,我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华,却遭*人所害,被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋,就回家拿米团往水里扔 ,时间长了,就形成了端午节,也就有了粽子。端午节还有好多别称呢,如: 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想,大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢,如:桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法,也有很多种,不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料,主要有:一包红豆沙,一大碗江米,一把粽叶粽绳,粽叶多数是竹叶,也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序:先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡;接着把江米用清水淘净,然后放入锅内,加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟;接着用同样的方法把红豆煮熟,并将煮熟的豆子搅拌成糊状,就成了豆沙;下面就进入了包粽 子的程序:先取出两片粽叶背对背重叠,再对折成三角杓状,然后放入1勺米,摊平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角锥状,然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧,不会包的用粽叶包不住,还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后,放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了,关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入栊。食 过五月粽,寒衣收入杠。食过五月粽,不够百日又翻风。等等。
还有,现在流行端午节发手机短信,我爸就收到好多条,我给大家说两条吧。第一条:我是粽叶你是米,一 层一层裹住你;你是牙齿我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,记得给我发信息,不然粽子 噎死你!端午节快乐!第二条:我用一份健康的绿豆,一份开心的花生,一份美丽的红豆,一份快乐的调料,包成一个 开心的粽子送给你,提前祝你端午节快乐!
上世纪五十年代,在山东农村老家过端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。家乡的粽子跟外地不同,外地是用糯大米做的,家乡是用黏小米做的;外地多数用苇子叶做,云南等少数民族地区还用竹筒做,我们家乡除用苇子叶外,还用类似薄罗叶那样的粽子叶做,且两个粽子对着捆在一起,其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子,也没说纪念什么,只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江,更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏,还是跟楚怀王的后宫私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉袄扔”,那时人穷,没有毛衣、春秋衫,只有在单衣跟棉袄两者之间选择。就是说,过了端午节,就可完全脱掉棉袄了。
二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野,去采苗高叶壮的艾蒿,回来后就插在门框上,据说可避邪。实际上是,家中有人得一个疮疖什么的疾病,就把那干过后的艾叶采下来,揉成一个个圆锥型的小团,用香点着,让艾烟来熏患部,在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干,拧成“烟绳”,夏天用来熏蚊子,因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上,是为了让张献忠识别是穷人家,起义军不杀。
三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳,捆在手脖、脚脖上,据说可以辟邪保平安。刚扎上时,色彩很鲜艳。时间一长,被水湿了,掉了颜色,加上身上的灰沾上,就不新鲜了。五丝不能随意剪掉,必须等到下雨,剪掉后扔到水里,据说可以变成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃,女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草,根部像一个黑色的枣核,用手掰开,里面是白色的,硬硬的,很香。这时的小伙子大姑娘在一起,往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是,戴着香囊,不能去瓜地,说一去就把瓜给轰了,光开花不结瓜。
正在阅读:
初中端午节作文600字怎么写03-11
宁夏中考时间2019具体时间:宁夏考研时间2019具体时间07-12
家乡四季作文400字09-12
2023年资产评估师考试是否可以申请免试相应科目如何申请?12-28
蚂蚁变大了作文700字07-01
2022年天津汉沽中考录取结果查询入口(7月19日15:00开通)07-20
记一次伤心事儿作文400字08-08
童年趣事作文500字10-03
英国留学监护人的责任有哪些03-30
2022农业银行青海分行校园招聘签约公告【1月22日上午9点签约】01-16
社区矫正人员8月思想汇报【七篇】02-10