1.孕期孕妇营养需求有哪些
1.叶酸
在怀孕前三个月的这段期间,叶酸对于孕妇来说是非常重要的一种营养物。如果孕妇缺乏叶酸,那么很有可能会出现贫血,眩晕和情绪低落的情况。而且如果宝宝缺乏叶酸,很有可能会影响孩子的神经系统发育,严重时可能会出现神经管畸形,还可能会诱发早产。
2.DHA
孕妇在怀孕的这段期间,还应该适当的补充一些DHA,尤其是怀孕中期,胎儿的生长相对来说速度会比较。大脑、骨骼等都进入了发育的黄金阶段。
3.补钙
怀孕的这段期间身体内对于钙物质的需求也会逐渐的升高,主要是因为孩子的骨骼以及身体发育都是需要钙的。所以孕妇可以适当的吃一点钙片,也可以通过饮食来补充钙物质。
4.孕妇奶粉
建议怀孕的女性在这段期间可以吃喝一点孕妇奶粉,孕妇奶粉里面含有优质蛋白含量是比较多的。在一定程度上能够促进孕妇身体内的营养均衡,还可以补充维生素和矿物质。
5.铁元素
有很多孕妇在怀孕的这段期间都会出现贫血的症状,在这种情况下可以适当的补充铁元素。可以选择通过吃深绿色的蔬菜来补充铁元素,也可以直接补充铁剂。
2.有营养的孕期食谱
第一个月
妊娠早期应尽量进食,以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。
第二个月
孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
第三个月
怀孕中期的营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,胃口极佳。要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
第四个月
虾仁炒韭菜原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。做法:①将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。②将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透。
第五个月
炒素蟹粉原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。
第六个月
只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
第七个月到第十个月
春笋烧兔原料:鲜兔肉5m克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉汤1000克,味精1克,精盐之克,花生油60克。主要是摄入更多的一些蛋白质的。
上面就是关于孕期的饮食食谱的,其实仅仅是参考的,这个都可以是灵活变动的,可以吃的东西很多的,只要避免辛辣刺激以及酸冷的食物就是可以的,不要过于油腻的,还有就是油炸以及一些凉性的食物不要吃的,多吃水果和蔬菜的。
3.孕期孕妇营养5不宜
1、不宜高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
2、不宜高蛋白质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织an等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
4、不宜高钙饮食
孕妇若盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
5、不宜食用霉变食品
如果孕妇食用了被霉菌毒 素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为孕早期的2-3个月,是胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒 素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒 素也会对胎儿产生毒性作用。
在怀孕这个特殊时期,在保护自己的同时,也是在保护肚子里的宝宝,所以,不管在生活还是饮食上,都要小心谨慎。特别是饮食上,有很多是需要孕妈咪人忌口的。
4.孕期营养补充有哪些
孕期第一月:0-4周
关键营养素:叶酸
食物来源:富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外,还有肝、肾、坚果、胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。
孕期第二月:5-8周
关键营养素:维生素C及维生素B6
食物来源:富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,可以说,在所有的蔬菜、水果中,维生素C含量都不少。
孕期第三月:9-12周
关键营养素:维生素A
食物来源:富含维生素A的食物有鱼肝油、牛奶、胡萝卜、木瓜、蜂蜜、蛋类、南瓜、韭菜、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。
孕期第四月:13-16周
关键营养素:锌、碘
食物来源:牡蛎、海带、大豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。此外,富含卵磷脂、牛磺酸及多种维生素、微量元素的食物,如蛋黄、葵花子、大豆、沙丁鱼、胡桃及新鲜蔬菜、水果对胎儿的发育也起一定的作用。
孕期第六月:21-24周
关键营养素:钙、铁
食物来源:富含维生素B的食物有新鲜果蔬、鱼、牛奶、鸡蛋、瘦肉以及动物的肝脏等。
孕期第七月:25-28周
关键营养素:钙、铁、DHA
食物来源:富含DHA的食物有蜂蜜、鸡蛋、鱼、黄豆芽和冬瓜。
孕期第八月:29-32周
关键营养素:蛋白质
孕期第九月:33-36周
关键营养素:膳食纤维等多种营养
食物来源:主食中的杂粮面包,蔬菜中的芹菜、胡萝卜、土豆、菜花、山药、红薯等都可作为每日餐桌必备食品。另外,海产品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、镁、铁等营养素,有利于胎宝宝的健康成长。
孕期第十月:37-40周
关键营养素:维生素B1
食物来源:谷类、豆类、肉类中维生素B1含量最丰富的有小米、黄豆、瘦猪肉、猪肝、鸡蛋等。
通过上面的讲解,相信大家对孕期营养补充有了一定的了解,我们一定要特别关注怀孕期间的女人,让她们的营养要保持永久的充足,因为那些营养不仅是孕期女人所需要的,更是肚子里的孩子所需要的。孕期营养补充很重要,大家一定要及其关注。这些都是很有用的知识哦。
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