国庆节假期,一如既往的闷热。爸爸决定要带我们去鼎湖山顶上喝茶,体验一下不一样的感觉。
成功到达山顶,我的衣服被汗水浸得潮湿粘糊。我们从一条不显眼甚至会被忽略的小路走到茶庄,两旁都掩映着树,视线透不过树叶的缝隙,树干上还缠绕着类似于爬山虎的绿色植物。
路的尽头,是一扇不锈钢门,虚锁着,旁边挂着一个什么茶叶种植基地的牌子。我们进了这个清幽的四合院,装饰很简洁,只有一个茶壶样子的小喷泉,汩汩地静静地流着。左前方就是主人接待客人的房间。
快接近房间时,屋内的金毛犬和一只黑狗冲到门前,摇着尾巴汪汪地叫。主人站在房间门口迎接我们,他看起来是个很讲究的人,穿着像是汉服,不高,发胖,头发整齐地梳向后面,有点发亮,走路慢悠悠的,轻绵绵的。
进了房间,一张宽大的红木茶桌,樟木的椅子,可以摸得着上面凸起的一条条很明显的纹路。金毛慵懒地趴在桌子底下,另一条爬在门口。桌子正对面是一个浅木色的屏风,错落有致大小不一的格子,格子里摆着各种茶叶罐、古典小饰品。右后方有一面竹席铺着的墙,然而我发现整个天花板以至于整间屋子都覆盖着浅色细纹竹席,感觉真清爽。
主人烧了一壶水,把四樽茶杯放在茶盘上,用烧开的水在茶杯上转了个圈,四樽茶杯都盛满了水,接着他用木镊子夹着茶杯的一沿把茶杯里的水沿着茶杯口转着到入了茶盘里。他又发给我们每人一个浅浅的小木碟子,并把洗好的茶杯放在每个人的碟子上。他在茶壶里放了点茶叶,又倒了些粉末状的东西,他说是茶末,可以让茶更浓更香。又提起水壶打着圈在茶叶上浇水,白色的蒸汽随即从水壶口里钻出来,感觉像是被释放了一样在空气中任意地挥散。他给每个人的茶杯里倒上茶。
不愧是茶庄主啊,手法这么娴熟。淡黄色的清茶在乳白浅口薄得有些透明的茶杯里淡淡地散发着茶香,抿一口,清苦的茶香瞬间扩散在唇齿舌之间,几秒后舌头有点发涩,尔后便是甜,那种甜让你想不断地吮吸,但甜只存在一瞬间。接着你又会为了品味这稍纵即逝的甜再抿一口。我有点口渴,想快速地喝几口,但是嘴里没有那股甜了,全是苦和涩,原来茶只能细细地抿,喝茶是一种逸致、闲情,是一种缓慢细致的生活方式,要是渴,还是去喝白开水吧。
完美的落地窗,窗外簌簌作响的竹林,古色古香的家具,沁人心脾的茶香。在和茶庄主人的聊天中,他经常会说一句话:“有饭吃,有衣服穿,有地方给我睡觉,全家人身体健健康康的,不就好了吗?”
从此我知道,鼎湖山的山顶,有一片茶庄,那里有真正的茶韵。
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