【#个人简历# 导语】如果你想应聘餐饮经理人这个职位,那么你就需要有一份相关的简历,以下是®文档大全网整理的餐饮职业经理人简历,欢迎阅读!
【篇一】餐饮职业经理人简历
姓名:
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:四川
身材:
婚姻状况:未婚
年龄:26岁
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:经营/管理类:中西餐厅总经理、市场总监、副总经理、行政/人事类:行政总监、营运总监、培训顾问、市场销售/营销类:销售总监
工作年限:7
职称:无职称
求职类型:全职
可到职日期:随时
月薪要求:3500——5000
希望工作地区:广州
个人工作经历:
公司名称:广州瑞丰集团
起止年月:20xx-01~20xx-04
公司性质:
所属行业:
担任职务:
工作描述:保安主管、保安经理、楼面经理、营运经理、营运总监、餐饮培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理
离职原因:
公司名称:广州顺风集团
起止年月:20xx-01~20xx-12
公司性质:所属行业:
担任职务:保安经理、楼面总监
工作描述:
离职原因:
教育背景
毕业院校:暨南大学
学历:本科
毕业日期:20xx-07-01
所学专业:餐饮管理
20xx-0120xx-01部队服役野战部队专业培训退伍证
20xx-0920xx-07联合大学餐饮管理专科毕业证
20xx-03广州餐饮协会餐饮管理餐饮职业经理人资格证
20xx-0920xx-07暨南大学物业管理本科毕业证
语言能力
外语:英语一般
国语水平:一般
粤语水平:一般
工作能力及其他专长
本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作,先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作,曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位,经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营,从开业到成熟,从成熟到发展,从发展到壮大的成长历程,具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力,经过长达7年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设,问题企业的整顿和维护,由于工作表现出色,经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。
本人参加工作以来对工作认真负责,有较强的职业操守和责任心,能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。
详细个人自传
爱好:篮球、乒乓球、羽毛球、足球、台球、网球、排球、中国象棋、吉它、口琴、音乐
个人联系方式
通讯地址:
联系电话:138××××××××
【篇二】餐饮职业经理人简历
求职位:餐饮店长经理期望薪资:5000-8000元/月
目前职位:餐饮/酒店管理学历:大专
工作经验:20xx年以上现居住地:北京丰台
联系电话:电子邮箱:
自我评价
在快餐行业十来年,有新店开业筹备,策划培训经验,会成本核算,控制和快餐店的资金运作。曾经从厨师做起到厨师长及经理。在快餐业多年的成长中,对快餐的前景,筹划,营销,业务熟练。欲求有前景的大中型快餐连锁店。在经过10多年的餐饮岁月的洗礼后,我把餐饮当成了职业,同时在每次筹备前投资方总是问道:你的经营管理和运营有什么和别人不同的地方?我的回答是一切用数字说话,只有数字才能真正体现出一个管理者的能力。
工作经验
马兰拉面餐饮有限公司
20xx-2至20xx-10任职大堂经理/领班薪资1000-20xx元/月
工作职责:马兰拉面餐饮派往南京,长沙,成都,邯郸等地负责后出主管,厨师长,管理部助理和新店的开业筹备等各项具体工作。
北京久之味餐饮技术服务有限公司
20xx-2至20xx-12任职总监薪资3000-5000元/月
工作职责:作总厨师长、经理助理。负责整店及后厨的正常运营、各个档口的出品质量、人事招聘、工作计划的制定落实、营销及各项指标的控制和分析等工作。
北京全五麦餐饮有限公司
20xx-12至20xx-6任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责:在北京南站候车大厅五麦牛肉面快餐店300多平,担任店长,负责整店的运营,食品安全劳动安全新产品的研发推广根据季节和客观因素制定不同的营销方案人事招聘员工手册制定人性化的管理制定战略性目标达到化的目标数据等等
北京幸福传奇餐饮有限公司
20xx-6至20xx-12任职总监薪资5000-8000元/月
工作职责:负责店面的选址,装修,产品的研发指导,装修风格及整店的前期所有筹建和运营。跟班督促食品的加工程序、食品安全和卫生。外围所有关系的协调,内部员工的日常管理。人员招聘财务监督工作计划的制定执行等整店的所有事物。
北京彰泽酒店管理有限公司运城分公司
20xx-1至20xx-4任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月
工作职责:任职餐饮连锁项目总经理。组建餐饮连锁前期的各项工作,根据董事长的理念制定产品的定位,跟班协同厨师标准化的制定,在思想上改进厨师量化的概念,规范厨师操作流程,新产品的标准化出品满意率科学的采集数据。员工手册的制定,人性化的管理,加强团队的凝聚力。员工的培训,协调外围的各种关系。以及各供货商的谈判。
教育经历
1992-9至1994-7西北农业大学市场管理专业
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