关于孕前营养食谱与做法

【#婴幼儿# 导语】准备怀孕的夫妻要提前3个月到1年对饮食进行健康调整。对男性和女性来说,饮食与生育能力密切相关。只要坚持均衡饮食,不仅能提高孕育宝宝的概率,而且还能提高孕育健康宝宝的概率。下面是®文档大全网分享的关于孕前营养食谱与做法。欢迎阅读参考！

1.关于孕前营养食谱与做法

　　枸杞牛肉山药汤

　　原料

　　山药200克，枸杞子20克，牛肉500克，盐适量。

　　做法

　　1将牛肉洗净，汆水后捞起，凉后切成薄片；山药削皮，洗净，切块。

　　2将牛肉片放入炖锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖1小时左右。

　　3加入山药块、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即可。

　　功效解析：此汤有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效，实为备孕女性调养身体的佳肴。

2.关于孕前营养食谱与做法

　　当归三七乌鸡汤

　　原料

　　乌鸡1只，当归15克，三七5克，生姜1块，盐适量。

　　做法

　　1分别将乌鸡、当归、三七、生姜洗净。

　　2将乌鸡、当归、三七、生姜装进砂锅内，倒入清水，没过乌鸡，大火煮开，改小火煮1小时左右，鸡肉烂熟，加入盐调味即可。

　　功效解析：这款汤是补血祛淤的佳品，尤其适合于月经不调、血虚血瘀的备孕女性。

3.关于孕前营养食谱与做法

　　木瓜猪骨炖花生

　　原料

　　大木瓜1个（750克左右），花生仁100克，猪骨250克，大枣4枚，生姜4片，盐适量。

　　做法

　　1将大枣去核洗净；花生仁洗净。

　　2将大枣、花生仁、猪骨、生姜和盐加水2碗，用小火煲1小时。

　　3将煲好的原料放入去心的木瓜中，上锅蒸1小时即可。

　　功效解析：本品健脾和胃、去火养颜，特别适合备孕女性在夏季食用。

4.关于孕前营养食谱与做法

　　芽姜鸡片

　　原料

　　鸡胸肉300克，嫩姜75克，红甜椒25克，黄酒、葱段、盐、胡椒粉、白糖各适量。

　　做法

　　1鸡胸肉切片，加入盐、胡椒粉、黄酒各少许，拌匀腌片刻；嫩姜去皮切片；红甜椒去蒂籽，切成菱形片。

　　2锅中放入嫩姜片、葱段略炒香，下入鸡肉片炒至肉 色转白，下入红椒片，烹入黄酒，大火翻炒，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅入盘即成。

　　功效解析：这道菜具有除寒暖宫、益气生血的功效，有一定的助孕作用。

5.关于孕前营养食谱与做法

　　酱爆薯丁

　　原料

　　红薯250克，猪瘦肉100克，酱油、黄酒、水淀粉、盐、葱花各适量。

　　做法

　　1红薯去皮切丁，放入沸水焯一下捞出；将猪瘦肉切成丁，加少许黄酒、水淀粉拌匀待用。

　　2锅加油烧热，投入猪瘦肉丁炒至变色，迅速加入红薯丁煸炒，炒至半熟后，放入酱油、盐，加入适量清水，盖上锅盖焖烧片刻，勾薄芡出锅，撒上葱花即可。

　　功效解析：此菜属于高蛋白质低脂肪的菜肴，特别适宜肥胖的备孕女性食用。

6.关于孕前营养食谱与做法

　　牛肉健脾丸

　　原料

　　牛肉、山药（干）、莲子、茯苓各200克，大枣100克。

　　做法

　　1牛肉切片，焙干至焦黄，研为粉末，备用；山药、莲子、茯苓一起共研为末；大枣洗净，去核蒸熟。

　　2将牛肉粉末及山药、莲子、茯苓粉末和大枣共捣碎为丸，即成。

　　功效解析：此菜具有健脾和胃、强壮筋骨、滋补肝肾的功效，对备孕女性有很好的调理作用。

7.关于孕前营养食谱与做法

　　蒜苗炒肉丝

　　原料

　　猪肉、蒜苗各150克，香油、酱油、葱花、水淀粉、甜面酱、鲜汤、盐各适量。

　　做法

　　1蒜苗洗净，切段；猪肉洗净，切丝。

　　2油锅烧热，放入猪肉丝翻炒几下，加入甜面酱、葱花，烹入酱油，加入少量鲜汤把猪肉丝炖熟，放入蒜苗翻炒，至蒜苗断生，加盐、香油调味，用水淀粉勾芡即成。

　　功效解析：此菜具有暖补脾胃、滋阴润燥的功效，适宜食欲不振、体虚乏力的备孕女性食用。

8.关于孕前营养食谱与做法

　　肉末烧豆腐

　　原料

　　豆腐250克，肉末、蒜薹各80克，葱末、豆瓣酱、胡椒粉、淀粉、盐各适量。

　　做法

　　1豆腐切块，沸水焯一下，捞出；肉末中加入适量的胡椒粉、淀粉，拌匀；蒜薹切成丁。

　　2油锅烧热，加入肉末炒至变色，加豆瓣酱、蒜薹丁炒片刻；加入豆腐，倒入清水炖20分钟左右，加盐，勾芡后，撒上葱末即可。

　　功效解析：此菜宽中益气、调和脾胃，并可为备孕女性提供丰富的蛋白质。

9.关于孕前营养食谱与做法

　　清炒竹笋

　　原料

　　竹笋250克，葱末、姜末、酱油、盐、味精各适量。

　　做法

　　1竹笋剥去皮，除去老的部分，切片备用。

　　2锅内加植物油烧至九成热时，放入葱末煸香，再将笋片、姜末、酱油、盐放入锅内翻炒，至笋熟时，加味精，再翻炒几下，即可。

　　功效解析：滋阴凉血、开胃健脾、清热益气，有助于备孕女性增强免疫功能，提高防病能力。

10.关于孕前营养食谱与做法

　　魔芋拌黄瓜

　　原料

　　魔芋、黄瓜各250克，酱油、蒜泥、葱花、姜末、香油、味精、盐各适量。

　　做法

　　1将黄瓜用清水洗净，切丝；加适量盐，把黄瓜丝腌渍片刻，加酱油、味精、蒜泥、葱花、姜末及香油等调料，拌匀，备用。

　　2将魔芋煮熟，晾凉后切成细丝，放入黄瓜丝盘中，拌匀即成。

　　功效解析：这道凉菜具有排毒减肥、降糖降脂的功效，非常适宜肥胖的备孕女性食用。

11.关于孕前营养食谱与做法

　　豆腐馅饼

　　原料

　　豆腐250克，白菜1000克，肉末100克，面粉、虾米、香油、葱花、姜末、盐各适量。

　　做法

　　1将豆腐捏散，白菜切碎，加入肉末、虾米、葱花、姜末、盐、香油调成馅。

　　2和面，揉好，擀成圆皮，放入馅，把边捏好，放入油锅煎成两面金黄即可。

　　功效解析：豆腐含有丰富的植物蛋白和丰富的钙，是备孕女性补充蛋白质和钙的好选择，有助于强壮身体。

12.关于孕前营养食谱与做法

　　菠菜瘦肉粥

　　原料

　　粳米、菠菜各100克，猪里脊肉50克，葱丝、姜丝、盐各适量。

　　做法

　　1菠菜洗净，切末；猪里脊肉切成小丁，放入烧热的油锅里煸炒，盛起备用。

　　2粳米洗净，小火煮软，放入猪里脊肉丁煮熟，然后放葱丝、姜丝、盐调味，再放入菠菜末煮熟即可。

　　功效解析：这道粥对备孕女性有补血健脾、清热开胃的功效。

13.关于孕前营养食谱与做法

　　香瓜苹果汁

　　原料

　　香瓜、苹果各150克。

　　做法

　　1苹果洗净，去核，切小块；香瓜洗净，去籽，切小块。

　　2将苹果块、香瓜块放入多功能豆浆机中，加凉白开水到机体水位线间，接通电源，按下“果蔬汁”启动键，搅打均匀后倒入杯中即可。

　　功效解析：这道果汁有健胃整肠、缓解疲劳的功效，能为备孕女性改善紧张情绪。

14.关于孕前营养食谱与做法

　　番茄菠萝汁

　　原料

　　番茄、菠萝各100克，盐适量。

　　做法

　　1番茄洗净，切小块；菠萝去皮，切小块，放盐水中浸泡15分钟。

　　2将上述食材放入多功能豆浆机中，加凉白开水到机体水位线间，接通电源，按下“果蔬汁”启动键，搅打均匀后倒入杯中即可。

　　功效解析：清热利水、健胃消食，是肥胖备孕女性的饮品。

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