苏东坡在杭州的趣事

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苏东坡在杭州的趣事



大宋元祐47月,苏东坡被调往杭州任太守。许多年后,在杭州城市发展历史上,苏东坡挺立成一座丰碑。赴杭途中,这位52岁的诗人想到自己颠沛流离的仕途生涯,不觉感慨万千,是啊,庙堂太高,江湖太远,青山依旧,物是人非。从此,苏东坡开始了自己新的人生,因为这个人,杭州城市历史发展的轨迹,也在悄然地发生着变化。

那时的杭州西湖边,也是歌楼妓馆酒肆林立,一派大宋新天地的气象,毕竟杭州自古繁华,苏东坡沉醉在江南的青山绿水中,这位词坛豪放派的领军人物,也写出了许多赞美江南美景的旖旎婉约的诗歌,在起伏跌宕的人生历程中,苏东坡的词风有了一些变化,中国封建社会的官场政治,意外的成就了某些诗人。上任伊始,苏东坡意兴阑珊,在很多个孤寂无眠的夜里,他带着斗笠,委身于西湖边的歌楼酒肆中,手执铜板铁琶,用他的四川方言,高唱大江东去,也些许赚了一些散碎银子。许多年后有美利坚的学者考证出大概苏东坡是美国黑人爵士乐的开山鼻祖;还有鸡笼一个叫都碟纶的人也认为苏东坡是他远古的亲戚,因为当时很多杭州人也听不懂苏东坡的四川方言,就象人们听不懂都碟纶的哼哼哈嘿一样;还有的学者考证出,苏东坡是后世浙商精神的集大成者,因为作为封建阶级的官僚代表,苏东坡有勇气在酒吧卖唱,就想当年温州人拿着两把剪刀闯天下一样,都有一种不怕吃苦,敢为天下先的精神。

作为美食家的苏东坡在杭州也发明了很多私房菜,最为出名的就是把猪肉肥瘦搭配好,放在陶瓷小罐里,然后加入调料,隔水蒸,蒸好后,用面饼夹着吃。虽然这种做法很科学能充分享受猪肉的美味,同时又不十分油腻,后世人们称之为东坡肉,但在当时,这种东坡私房肉并不为当时大宋官场接受。当时,大宋的大小官员们流行吃两种菜,一种叫鸡滴皮,另一种叫河蟹。鸡滴皮就是把鸡宰好洗净去除内脏,然后放在炉中烤,鸡油滴滴渗出,落在燃烧的果木枝上,嗞嗞作响,烤好之后,把鸡皮鸡肉切片,然后卷在面饼里吃,最好吃的部分就是鸡的皮,人称鸡滴皮。河蟹就是生长在大宋神州各种河流里的螃蟹,或清蒸或红烧,非常好吃,但据说由于捉河蟹的人太多,河蟹日渐稀少,当时有的地方官员甚至发动百姓,捉来海蟹冒充河蟹,作为礼物献给汴京大大小小的衙门。这种官场的做派据说还影响了后世好多代。

如果没有欺实马的事故,苏东坡在杭州每天也就是读读书,写写字,过着平凡的封建官僚的日子。但元祐4年,杭州出现了一个叫欺实马的重大事故,并由此引发民怨,甚至随时可能引发官场震动。当时,由于杭州西湖淤积,河道阻塞,船行速度很慢,人们慢慢改变了远古“南船北马”的生活方式,地处南方的杭州很多纨绔子弟也效仿北方蒙古匈奴各族,纷纷买来骡子驴马匹等,用作交通工具。这些纨绔子弟主要是当年和大宋太祖皇帝赵匡胤一起参加陈桥兵变的那一批老游击队员们的后代,还有和北方各番族进行茶叶丝绸等贸易而先富起来的商人们的子弟们。话说某日,某纨绔子弟骑着骡子飞驰,撞死了一个少年,但肇事者硬说他骑的不是骡子,是马,是一种叫做欺实马的从匈奴进口的良种马。此种论调引发舆论哗然,苏东坡于是痛下决心,整顿吏治,并带领20万军民深挖西湖,疏通河道,引导人民坐船出行。为此苏东坡写了一首诗,诗云:西湖风光无限好,骑宝马的是狗屌。当时有很多城市贫民买不起船,苏东坡就由政府担保,组织乡绅富豪借钱给贫民,让他们买船,按月还钱,本金之外,还要支付利息。为此,很多人买来船只,或用来捕鱼或用来运输,促进了杭州经济的发展,皆大欢喜。只是后来有一些人付不起利息,这些人被称为船奴。苏东坡的努力为后来房贷制度的发展做出了开创性的探索,为后来建设银行等各从事房贷业务的银行增


加了重要的利润增长点。

在苏东坡的努力下,才有了今天的苏堤,多少年来苏堤春晓一直是西湖十景之首,在一定程度上来讲,是苏东坡改变了一座城市。苏东坡经营城市的理念非常符合可持续发展观,非常符合绿色环保的要求。


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