南瓜红枣发糕好吃又好看的做法 1.南瓜去皮切小块盖上保鲜膜蒸熟 2.趁热加入糖粉或细砂糖放料理机打成南瓜泥 3.南瓜泥晾凉倒入盘里，加入面粉、牛奶、酵母 4.用刮刀搅拌成南瓜面糊，找一模具边缘底部抹上一层橄榄油 5.把面糊倒入模具，均匀捕满底部 6.大枣去核切小块 7.随意摆在面糊上，静置发酵至两倍大 8.盖上保鲜膜隔冷水蒸，大火烧开后转中火蒸25分钟即可。熄火后关火焖5分钟，脱膜出来切块即可食用。 首先，要区分煎和炸的区别，从字面上就可以看出来了，煎字下面有四点表明用小火，炸字火在旁边表明要用火包围着。 大致意思就是一个大火一个小伙，油的量也不一样，炸的话明显火和油用量都大很多。口味的话差不多，看个人喜好了，但是炸的话比较容易上火，并且在营养学上油量太高，会容易引起三高，建议使用煎的方法。 原料：南瓜半个，糯米粉约300克，红豆沙一罐，黄油约50克，芝麻适量。 做法： 1.将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。 2.趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖用量可依个人口味而定。 3.黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。 4.将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。 5.将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，用手将剂子按压成小面饼因为面比较软，不用擀面杖即可。 6.将红豆沙包在面饼里，并按压成小饼。我下次准备用碎果仁，椰蓉和白糖混合做馅料试试，以前做过果仁椰蓉卷，就是用的这些，很好吃。 7.在南瓜饼两面粘上芝麻。 8.用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。 9.下面就可以开心的品尝啦。 猜你感兴趣： 1.小米面蒸糕简单好吃的做法 2.红枣南瓜汤好吃又养生的做法 3.南瓜红枣玉米面发糕怎么做 4.红糖米发糕怎么做才好吃 5.糯米红枣薏米粥好吃又营养的做法 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/0b2d60f2ad45b307e87101f69e3143323868f549.html