温州七夕节饮食习俗
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。
温州七夕节饮食习俗 每逢七夕，温州民家女子便在庭院中陈列各种瓜果、糕饼，面对天穹穿针引线，向织女乞求智巧，曰“乞巧”。此俗已废。民间还有七夕吃“巧食”习俗。“巧食”系米粉拌红糖、蘸芝麻制成，有舌形、指形等。人们是夜把“巧食”抛在瓦背上，酬谢喜鹊搭桥之功，并望多给人间报喜。 七夕节，温州民间有吃麻巧和红豆饼的习俗。爷爷奶奶们会把亲手做的“巧食麻巧”送给孙儿孙女们，并刻意把巧食做成手指状，祝愿孩子们长大都有一双巧手。过去，温州人凡在这一天出生的，也会给取一个带“巧”的名字，比如男娃叫“阿巧”、“巧弟”，女娃叫“巧姐”、“巧妹”等。 龙湾 舅舅给外甥送巧食 七夕节，当地一般是舅舅给外甥送礼，包括米饼、九层糕、巧食等物品。以前在农村，家家户户在七夕前几天就开始忙开了，磨米粉，制作这些送礼的点心，一些大户人家也会从糕饼店直接购买。 不过，在龙湾一带，当地人将巧食改称为“巧舌”如市区称鸭舌，因为“食”字的本地话谐音折本的“折”舌，反倒是“舌”字在本地话中和“赚”是同音。这和当地人重商的文化有密切关系，尤其在永嘉场一带永强旧称表现得特别明显。 有些人家还会将脸盆里装满水，放在瓦背上，第二天早上拿下来洗手洗眼睛，表示洗了以后会眼明手快。 孩子们则会在天井铺上竹板床，一边听长辈给他们指认天河、牛郎星、织女星，一边等着看牛郎织女相会，不过常常等着等着就睡着了，第二天醒来就十分懊恼，互相发誓明年一定得坚持不睡觉，观赏这一奇景，十分有意思。 乐清 七月七，送巧人儿 乐清有“七月七，送巧人儿”的习俗，也是一个长辈给晚辈送礼的节日。 以前，我曾经听说清末时期，乐清本地有很多大户人家的小姐到了七夕晚上，会用彩线穿针乞巧的。不过，普通人家一般就是在七夕晚上，大人们摇着蒲扇，坐在道坦里，教孩子念一些和七夕相关的儿歌，如“天上星、亮晶晶;七月七， 巧人方言音‘能’大家分。巧人分成双。园里种株瓜;糍麻少，分阿嫂，糍麻多，分阿大音‘豆’。园里种株豆。种瓜得瓜，种豆得豆”。 泰顺 七夕拜马仙 每年七月初七，泰顺家家户户都会组织年轻人祭祀马仙。马仙是从丽水一带传来的，也称马仙娘娘、马天仙、马氏三显真仙娘娘等。据民间传说和《景宁县志》记载，马仙原本是丽水市古称处州景宁县鸬鹚乡人，因其孝顺父母，受到朝廷唐代敕封，为“唐孝妇”，人们于此建马天仙殿，作为求子的地方。 七夕清晨五六点，祭祀的人就带着祭品去马仙宫，除了传统的香烛外，还要带上时令水果、鱼鲞、鸡蛋、肉、茶叶、酒等物品，最重要的是要带上一种叫“明尖”的年糕制品，这种用米粉制成的糕点原来是做成小人状的，现在会做成圆锥体、鹤形等各种形状，一般会带上三五个，但也有人家特意做个特大的年糕，这种年糕制作不易，有一定的技术含量，如果做得不好就容易开裂，从一定程度上也体现了七夕求巧的寓意。 马仙宫还会有社戏表演，意思是“请神看戏”，通常会演一个早上。中午，祭祀结束后，大家将祭品带回家分给孩子们吃，求个吉祥如意，女孩子们还会求心灵手巧。有去祭祀的人家还会请客人到家里来吃祭品。 泰顺的孩子对周时，还会在孩子的手上系上红绳，男孩系左手，女孩系右手，当地称为“绑蹄”，到第二年七夕节当天，再将红绳取下，主要就是希望小孩子的手以后能拿笔稳一点，做事手巧一点。 洞头：扎七星亭、拜七仙女 全国各地的七夕节风俗多半和牛郎织女有关。而洞头的七夕节在经历漫长的历史发展后融入了更多的民俗元素，除具有情人节元素外，更具有儿童节、成人节、乞巧节、女儿节、祈福节、感恩节的成分，其中儿童节、成人节的成分最重，这也和洞头特殊的地理环境，渔业生产的高危险性有关，要求青少年必须早日成人，承担起家庭和社会责任，有十分鲜明的渔村特色。 1、杭州;七夕赛巧 坎山镇有个千年古寺地藏寺，当地百姓在七夕之夜都自发地来到地藏寺宿山祈愿，祈求五谷丰登，六畜兴旺。坎山百姓过七夕的另一内涵则是“七夕赛巧”文化。 家家户户都祭星乞巧——在庭院中放一根巧杆，上面挂着花边，八仙桌上也放着精美的花边，桌子中间摆放着时令水果——“藕断丝连”的莲藕、“甜甜蜜蜜”的方柿、“多子多福”的石榴、“巧果如心”的水菱和一碗清水。乞巧结束后便是女孩们的“赛巧”活动。穿针引线，挑织花边，姑娘少妇现场比试，其乐融融。 2、金华：杀公鸡 在浙江金华一带，七月初七家家都要杀一只公鸡。意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，便能永远不分开。 七夕这天，农家少女会取黄荆柴及乌桕叶捣汁洗发，让一头秀发乌黑发亮，美若仙女;家中女子于七七之夜，设香案陈列瓜果糕点于庭院，遥拜七仙女，向其乞巧。女孩们会静卧葡萄架或梧桐树下，听牛郎织女窃窃私语;姑娘们还会用指甲花涂染指甲，打扮窈窕，吸引眼球。 3、衢州：冲洗净身 每年七夕，柯城区九华乡关溪村村民都会敲锣打鼓、放鞭炮、抬佛，热闹地举行庆祝活动。当天，村民都要用水冲洗自己身体，以求净身，意思是：消灾，老佛保佑，万事平安。关溪村七月七民俗庙会始于明代，这一民俗一直延续了几百年，周边村民每逢此时，也来关溪村参加民俗活动。 4、绍兴：南瓜棚下听悄悄话 在绍兴农村，七夕这一天，到了夜深人静之时，许多少女都会悄悄地躲在暗处，偷听牛郎织女鹊桥相会时说的悄悄话，俗称“听天语”。据说，凡是听到了他们相会时说的悄悄话的女子，日后必定能得到千年不渝的坚贞爱情。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/0b4f418c332b3169a45177232f60ddccdb38e63c.html