包馄饨简单的方法 1、北方元宝馄饨： （1）取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。 （2）将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约12处。 （3）再往里卷一次，卷到馄饨皮的34处。 （4）将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。 2、四川馄饨也叫抄手： （1）取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。 （2）将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。 （3）用中指勾压肉馅处。 （4）顺势将两个角叠加捏紧。 3、港式云吞包法： （1）取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。 （2）用筷子将馅料往下按压。 （3）五指将馄饨皮往中间捏。 （4）用虎口将封口处反复捏紧。 4、温州馄饨包法： 第 1 页 共 2 页 （1）一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。 （2）将皮子往里卷两次，留一条窄边。 （3）拉住两头往中间裹。 （4）将皮子叠加捏紧。 第 2 页 共 2 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/0b9ea23913661ed9ad51f01dc281e53a580251ee.html