县召开生猪屠宰工作会议 1月20日下午，县召开生猪屠宰工作会议，总结分析去年全县生猪屠宰管理工作，动员部署新一年的生猪屠宰管理工作。会上，听取阳城、岭背、大崀、小江等乡镇工作汇报发言，并对阳城镇屠管办公室、杨永芳同志等5个先进单位和10名先进个人给予表彰奖励。副县长熊雄出席会议并讲话。 会议认为，过去的一年，我县生猪屠宰管理工作，在县委、县政府的正确领导下，各乡镇政府、各相关成员单位的大力支持配合下，取得了较好的成绩。截至去年12月底止，全县检验肉品9559吨，检出病猪19头，病害肉1310千克，开展瘦肉精残留检测在屠场抽查生猪尿样796份，检样全部呈阴性反应。查处私屠滥宰生猪案件4起，涉嫌人员8人，没收猪肉（已作无害化处理）3059.5市斤，罚没款收入7.14万元。全县生猪定点屠宰量为117718头，比上年111965头增加5753头，增长5.1%。 会议指出，新的一年，全县生猪屠宰管理工作，必须深入贯彻执行《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》，围绕县政府的工作战略部署，以高度的责任感和超常的举措，让人民群众吃上放心肉、安全肉，以优异成绩向党的十八大献礼！ 1 截至12月末县城生猪定点屠宰进场率达到100 % ，其他乡镇生猪定点屠宰进场率达到95%以上；县城以上所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位实现销售和使用的猪肉来自定点屠宰企业为100%；其他乡镇所有集体食堂、餐饮单位实现销售和使用的猪肉来自定点屠宰企业为100%；其他乡镇所有市场、超市实现销售猪肉来自定点屠宰企业95%。全县生猪屠宰量达到12.9万头，比上年增长9.1%。 会议强调，做好新一年全县生猪屠宰管理工作，一要明确目标，常抓不懈；二要强化自律，依规屠宰；三要部门配合，严打私屠；四要创新制度，增屠宰量；五要加大宣传，提高意识；六要依照规划，限时关闭；七要掌握动态，互通情报；八要加强领导，稳定队伍。 会上，听取阳城、岭背、大崀、小江等乡镇工作汇报发言。会议由县政府办公室副主任伍北河主持。县生猪屠宰管理领导小组成员，各乡镇生猪屠宰管理领导小组组长、办公室主任，县生猪屠宰执法监督检查队和各生猪屠宰厂（场）负责人近70人参加会议。 （县经信局 2 3 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/0e3061000422192e453610661ed9ad51f01d541f.html