厨房美食菜谱：吉祥如意中国结的做法 中国结是一种汉族特有的手工编织工艺品，因为其外观对称精致，可以代表汉族悠久的历史，符合中国传统装饰的习俗和审美观念，故命名为中国结。。中国结代表着团结幸福平安，特别是在民间，它精致的做工深受大众的喜爱。 把中国结用于做面食，是不是别有一番创意呢?春节就要到了，现在的年味是越来越淡了，应个景吧，味道还是那个味道，只是稍微花点心思，多动几下手，把形状做了改变，就能让人赏心悦目，给节日的餐桌增添一道亮丽的风景。 吉祥如意中国结，红红火火过大年。 食材 主料： 小麦面粉 南瓜泥 牛奶 酵母2g 步骤 1.用牛奶把酵母化开，加入南瓜泥，加入面粉，和成光滑的面团。 2.放温暖处盖好发酵。 3.发酵至两倍大，哈哈，沾到锅盖上了 4.揉匀排气，平均分成6份。 5.取一份，搓成均匀的和手指精细差不多的细长条，摆成如图的形状，下面这一份稍微长一些 6.下面的一份拉上去，压住右边的一份。 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 漂亮。我第一次做，面还是有点软。右边的一份往左拉 上面的一份往下拉 左边的一份往右拉 从下面的那一份穿过 轻轻拉紧整理好 依次做好全部，盖上保鲜膜醒发 醒发好的状态 大火蒸十五分钟，出锅 漂亮吧 吉祥如意中国结，红红火火过大年。 小贴士：面一定要和得稍微硬些，更好整形，成品更 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/12bf2889b42acfc789eb172ded630b1c58ee9b53.html