龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 我国文学作品中茶文化的赏析 作者：姚舒航 来源：《科学导报·学术》2020年第14期 摘 要：茶文化是我国历史发展留下来的宝贵财务，不仅具有深刻的精神内涵，而且还对人们的思想品质造成一定的影响。从古至今，茶文化就受到广大文人的喜爱，常常在文学作品中融入茶文化。因此，本文主要对我国文化作品中的茶文化进行赏析，希望能够起到弘扬茶文化的效果。 关键词：唐诗;宋词;明清;现代;茶文化 引言 通常而言，不管什么类型的文学作品，背后都有相应的文化。根据茶文化内涵和情感研究来看，研究茶文化是对我国文化作品深入研究的关键，不管什么题材的文学作品，都有其蕴含的理念。基于此，以下从唐诗、宋词、明清小说、现代文学角度对我国文学作品中的茶文化进行赏析，从而诠释茶文化内涵。 一、唐诗中的茶文化 唐朝时期饮茶、作诗比较流行，而且在这一时期，饮茶和作诗达到了繁盛阶段，百姓安居乐业，社会一片繁荣昌盛的景象，这一切离不开茶文化的推动。很多唐代诗人为了表达自身对祖国的热爱以及对未来生活的憧憬，采用诗歌的形式表达思想，并创造了大量的优秀文学作品。根据《全唐诗》中的唐诗记载，其中和茶文化相关的文学作品达到104首，比如，杜牧的《题茶山》、《茶山下作》，借助诗歌的形式，阐述了茶山的景色。皎然的《饮茶歌诮崔石使君》，以茶代酒探讨了饮茶的艺术境界，在茶诗中，探究了品茗意境的艺术风格，这对唐代中后期茶文化的发展和创造产生重要的影响，而且在诗中提到了两种茶具，金鼎和素瓷，前者是煮茶器具，后者是品茶器具。白居易的《谢李六郎中寄新蜀茶》中，白居易为了感谢友人李宣为自己带来的“新蜀茶”而创造的，尽管此时的白居易拖着“病身”，但是从“汤添勺水煎鱼眼”一句可以看出诗人连烧水环节也丝毫不马虎，诗中使用了“煎鱼眼”、“搅麴尘”等词语，将煮茶工艺和过程详细的描写出来，这也体现出来诗人煮茶的乐趣。另外，在诗中还提到“绿芽十片”，可以看出这是好茶。好友在忠州，诗人在江州，尽管相隔千里，但是此诗以蜀茶为礼物，将老朋友间的默契感情，展现的淋漓尽致。 二、宋词中的茶文化 说起茶文化，宋代时期关于茶文化的文学创作达到顶峰，根据相关调查，宋朝时期关于茶文化的诗词达到800多首，很多文人志士都热衷采用茶文化写诗，比如，黄庭坚创造了65首 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1eddc1bb5a0216fc700abb68a98271fe910eaf8f.html