土豆

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土豆



城关区五泉小学 五年级一班 葸倩敏 指导老师:周慧

土豆,是一种普通的不能再普通的蔬菜。土豆是种在地里的,而且各地都可以种植;大多数在农村的地里会种这一个个大大的、好土豆。

买土豆的种子很简单,从秦川、皋兰等地就可以买到上好的种子。

土豆“出土”时,一个个形状怪异,有大有小,土豆的颜色是那种染上了土的颜色。有的土豆还有个小窝;有的还发了芽;还有的土豆皮薄薄的,轻轻一搓就会搓下一块皮。而现在市面上出售的那种土豆,大多数的皮都比较厚,要用那种专门的削皮器才能削下来。

土豆的吃法多种多样,有的农户人家把一些土豆放在炉子里,给炉子添上火,烤上几十分钟。时间到了,土豆就可以出炉了。这种烤出的土豆虽说有些地方烤黄了,烤焦了,但吃起来可是很美味的!拿起小刀将上面那层焦皮轻轻刮去,里面的果肉露出来了,吃着沙沙的,烫烫的,使你回味无穷。

当然,除过烤着吃,也有人煮着吃。在一个锅里倒点水,放上几个土豆进去,把火开开,煮上几十分钟,拿出来时热


热的,烫烫的。烫的时候可以选出几个土豆放进一个碗里,轻轻地把皮剥去,用筷子把土豆捣碎捣成一种像沙子似的样子,最好拿个勺子将他一勺一勺的舀起,放进嘴中慢慢地品味,那种沙沙的感觉,在你的嘴中慢慢融化开来。

当然了,最普遍的一种吃法就是——炒了!我们家经常把一个土豆切成一条一条的土豆丝,放点儿盐,放点儿花椒,

放点儿调味料,出锅!这时,一盘香喷喷的土豆丝就炒好了!

土豆不像麦子那样,到了秋天就把自己的果实高高地举起,使那些农民一见就感受到了丰收的喜悦,而是把它的果实深深的埋在地下,等着人们去挖出它结出的硕大的果实。

土豆的营养价值可高着呢!我想大概是因为土豆的营养价值高这个原因,所以它成了我们一家三口的饭桌上不可缺少的一种蔬菜。说到这,我可得说一下,我们家的土豆大多数是从老家拿的,我们自己种的,吃得放心!还是这么美味的土豆!

土豆是那么的美味,那么的有营养,又是种在地下,有股大自然的味道-—土的味道。吃法多种多样,一种比一种香,吃一种觉得一种香,一种吃法比另外一种越来越回味无穷!吃一个,不够,这真是太太太香了!

我最喜欢的一种吃法就是——烤着吃!小时候吃的那个沙沙的土豆的味道使我记忆犹新。

你最喜欢哪种吃法呢?看来,一定很难做出选择,因为,


每一种吃法都太香了!


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