Word版可编辑 幼儿园大班教案《我爱吃蘑菇》含反思 大班教案《我爱吃蘑菇》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中， 正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征 了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌菇 活动过程： 让幼儿通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇，正确判别和掌握 一、活动导入，引起幼儿的兴趣 常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来，知道人体需要各种不同的营 1.师：小朋友们，今天和王老师一起到新的教室里做游戏，怎么养，快来看看幼儿园大班《我爱吃蘑菇》含反思教案吧。 样？走，我们挎起我们的小背篓，出发喽。 2.师：看看，前面有一片绿绿的草地呢，瞧，草地上好像长出了 活动目标： 好多东西，我们去把他们都采到自己的小背篓里吧。注意，大家要分 1.正确判别和掌握常见的几种菌菇的特征，并大胆表述出来。 散开，仔细找找，都要找到自己的背篓里。 2.通过加深了解菌菇的营养价值，从而爱吃菌菇。 3.师：全部采完，我们就回到自己的座位上休息喽。 3.知道人体需要各种不同的营养。 二、判别和掌握常见的几种菌菇，并大胆表述 4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。 1.师：刚才我们的小朋友把地上的东西都采到了自己的背篓里了， 活动准备： 现在就请你们仔细的看一看，你采到了几个，有哪些你是认识的？一 常见的几种菌菇实物、PPT 会请小朋友来给大家介绍一下。 活动重难点： 第 1 页 共 3 页 Word版可编辑 2.师：刚才有的小朋友说的很好，在我们的背篓里有很多的东西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有针金菇，有平菇，那还有两种东西，他们长的有点很特别，谁愿意来说一说，他们有哪些区别？ 3.师小结：杏鲍菇要比鸡腿菇大一些，而且杏鲍菇的上面是灰色的，而鸡腿菇的颜色是白色的，而且鸡腿菇的形状有点像我们常吃的鸡腿。这么多各式各样的东西啊，他们有一个共同的名字叫菌菇。 三、了解菌菇的营养价值，进而爱吃菌类。 1.菌类的营养介绍。 （1）师：认识了这么多的菌菇，那你们说说这么菌菇都有哪些营养呢？ 幼儿经验的回忆，个别经验拓展到集体幼儿。 （2）小结：菌菇对我们的身体有非常多的好处，第一个，它的营养成分很多，比其他的蔬菜要高出来很多；第二，它能增强我们的抵抗力，让我们的身体少生病；第三，它特别适合肥胖的人吃，他们吃了不会长的更胖了；第四，它非常适合小朋友吃。 2.解决问题，让每个幼儿都爱吃菌菇。 （1）师：菌菇既然有这么多的营养，那你们都爱吃吗？ （2）师：你有什么好办法，能让那些不喜欢吃的小朋友也爱吃这些菌菇呢？ 幼儿自由表述，并讲出理由，老师在一旁指导。 （3）小结：刚才小朋友们说了很多的好办法，王老师也想到了一些办法，我们一起来看一看。我们可以把这些菌菇切的小小的放在汤里面，或者是包成馄饨，再或者，我们把这些菌菇装饰一些，让他们从外观上吸引这些小朋友。 活动延伸： 师：刚才大家都想来很多的办法，可能真的有效哦，能让我们一起都爱上吃菌菇，回家可以告诉爸爸妈妈们，都去试试吧。 第 2 页 共 3 页 Word版可编辑 活动反思： 今天的活动中，我认为优点是我采用实物的形式，更便于幼儿的观察和理解，在通过讨论、经验的回忆，让幼儿有充分的思考时间和表达的机会。 缺点和不足，我认识在活动中，部分营养的环节，图片的选择还有待完善， 让选取一些更具有代表性的图片。 小百科：蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。 第 3 页 共 3 页 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2891a1b4de3383c4bb4cf7ec4afe04a1b171b05f.html